禽流感改变市民食谱 海鲜、蔬菜价格上涨

　　温州网讯 受H7N9禽流感影响，不少市民家庭食谱悄然改变。连日我市海鲜、蔬菜受市民青睐，量价齐升，而禽类猪肉量价大幅下挫。

　　经常逛菜市场的林大妈表示，她已有一个多星期没有选购猪肉以及鸡鸭等禽类，购买的主要是蔬菜与海鲜。然而她发现，蔬菜与海鲜价格上涨明显，另一方面猪肉价格下降明显，比之前的最高点下降了约三分之一。白鸽这几天的售价也出现了明显的下降。

　　连日来，温州菜篮子农副市场价格监测中心反馈的数据显示，蔬菜批发价格整体稳中有升，莴笋、茭白、生菜等批发价格上涨幅度在10%~15%之间。温州菜篮子农副产品批发交易市场副经理吴建淡表示，目前供应温州本地市场的主要是北方大棚蔬菜，价格相对比较高。再加上杭州、上海等地受禽流感影响，当地居民对蔬菜需求量大幅上升，前段时间还从我市调剂香菇菜、小白菜送往上海、杭州等地。上述这些原因导致了连日来我市蔬菜价格整体上涨。

　　温州市水产批发交易市场经理潘永联表示，每年3月与4月，上市的海鲜数量相对比较少。再加上受禽流感影响，4月初以来，海鲜销售出现量价齐升的情况，销售量与批发价格均有5%至10%的涨幅。目前我市存有大批海鲜冷冻产品，海鲜产品供应正常。接下来进入5月份，海鲜品种与数量将明显增多。本报记者吴祖坚