核心提示：温州各农贸市场何时重现活禽交易？市农业及工商部门表示，需等具体通知
温州网讯 5月17日，温州宣布终止人感染H7N9禽流感Ⅳ级应急响应，鸡、鸭等禽类菜品又重新回到不少市民的视线，这两天市区鸡鸭类禽肉的销售也开始回暖。那么在菜场里是不是又能买卖活鸡活鸭了？市农业及工商部门表示，我市的农贸市场要重现活禽交易需等具体通知。
“这两天我们每天卖出的老鸭煲需要20多只肉鸭做原料，而在‘禽流感’那段时间，只要五六只肉鸭。”昨天，多煲鸭荷花店的一名店员表示，虽然老鸭煲销量有所回暖，但相比禽流感风波之前的每日五六十只肉鸭，现在还是有点冷。
水心香脆鸡骨店老板徐女士说，在“禽流感”期间，该店的炸鸡骨每天销量为六七十公斤，而最近几天该店的炸鸡骨销量已恢复到正常水平，每天100公斤左右。
“这两天，餐馆与饭店对鸡、鸭的需求确实在回升。”大南门农贸市场美珍家禽店老板表示，他为市区20多家饭店与餐馆配送肉鸡、肉鸭等禽类产品。最近几天，客户对肉鸡的需求明显回升，日配送量在100只左右，相比禽流感期间增加了四五十只。
记者 郑俊杰
原标题：禽流感过去了，老鸭煲销量回升 我市各农贸市场何时重现活禽交易？市农业及工商部门表示，需等具体通知
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关键词：温州 禽流感
编辑: 叶双莲
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