文成王家村迎来糯米山药文化节

　　温州网讯 11月15日上午，文成县大峃镇金炉社区王家村举办了首届糯米山药文化节。各方游客云集王家村，一起庆祝节日，共同体验山药文化并品尝“山药宴”。

　　本届糯米山药文化节是集科普与趣味性于一体的宣传活动，安排了糯米山药知识展示、挖山药比赛、山药现场烹饪品尝、品山药农家宴等活动。爆炒、清蒸、煲汤，活动现场，由主题食府研发并烹饪的一盘盘香气四溢、色香俱全的美食，让前来体验的美食爱好者赞不绝口。

　　糯米山药是文成县传统农产品，以特有的糯性与韧性口感著称，深受广大消费者青睐，产品已销售到周边城市。王家村是该县最早种植糯米山药的村庄之一，早在上世纪五十年代就已经开始种植糯米山药，但是因为缺乏资金技术的支持，难以发展。近年来，在县科技局、县农业局等多个部门的大力支持下，王家村糯米山药产业发展迅速，成为王家村第一产业。今年，王家村种植糯米山药共120亩，年产值达到了205万元，比去年翻了一番。

　　将糯米山药种出来卖出去，这是农户们最大的希望。他们喜笑颜开地告诉记者，种了几十年的糯米山药，很少引起关注，通过这次活动，不仅普及了糯米山药知识，同时也提高了村里的知名度，对农产品促销会有很大的帮助。(记者 张嘉丽 钟声浩 王健)

本文转自：温州网