豪华酒店客人自己打伞就餐 市民吐槽"五星级服务"

　　温州网讯 有市民近日发微博吐槽：温州市一国际连锁豪华酒店举行的户外烧烤派对遇到下雨，竟让客人自己打伞就餐。这位市民还晒出多张照片，显示酒店露台上摆着自助餐台和餐桌，约10来位市民边撑伞边吃饭。昨日，记者联系这家酒店，对方承认考虑不周，会尽快打电话向淋雨客人致歉并予以补偿。

　　10来位客人自己撑伞吃饭

　　市民王女士说，该酒店近段时间在每周六晚上6时到9时推出户外烧烤派对，上周一她预订了8个席位。到上周六下午2时多，她看到仍在下雨，就打电话问酒店是否取消派对，对方称未接到取消通知。当天下午5时30分出门前，她一直未接到酒店通知。当晚6时多，她到达酒店，看到10来位市民自己撑伞吃饭，一些服务员则把拿伞给后到的客人。王女士问工作人员是否会搭雨棚，但得到的回复是来不及搭，只能这样了。

　　与王女士同行的章女士说，当时他们一共有10人来到酒店，却没有工作人员主动前来说明情况或告知另做安排。后来他们只好到别处就餐。

　　昨天，记者联系到当时在现场的该酒店餐饮总监沈赋。他说，当天天气阴晴不定，但他们已经做好预案。到了下午雨停了，他决定照常举行派对。可到了晚上6时20分许，突然又下起雨来。他赶紧一边安排为客人发雨伞，一边叫人搭雨棚。但是，等员工把雨棚从地下室搬上来时，雨又停了。

　　沈赋说，当天原本有百余人预约，下雨时他们赶紧通知客人，最后有40多人到场就餐，其中10来位客人打伞吃饭，持续了20多分钟。沈赋称，当天也有一些客人向他和工作人员反映过此事。

　　质疑豪华酒店服务不到位

　　王女士说：“酒店明知可能下雨，为何只给食物搭雨棚，不给餐桌搭雨棚？下雨时，为什么不换场地？”她质疑豪华酒店的五星级服务到哪里去了。

　　对此，沈赋解释，一是对天气估计不准，二来雨棚可能影响节目观赏，以前他们遇到类似天气，也曾提前搭雨棚。雨停后，客人总要求马上拆除滴水的雨棚，拆除过程影响客人就餐。再者，当时其他场地都已经预订满了，没地方可换。

　　“的确是我们工作不到位，我代表酒店向客人道歉。”沈赋说，他们接下来会加强员工培训，提高服务水平，同时于今明两天联系当日淋雨的客人，送上月饼和自助餐劵作为补偿。

本文转自：温州网