“二师兄”有身份证了
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扫这盒猪肉的二维码可知猪肉的身份信息。佩诗摄
温州网讯 拿出手机对着二维码电子“身份证”扫一扫,就可知道手中这盒猪肉的出生日期、屠宰地点、上市日期等身份信息。昨天,记者在温州市区南浦农贸市场信心肉品摊位上看到,这里所有土猪冷鲜肉都有自己的二维码身份证。
据介绍,这是信心肉品近日推出的猪肉二维码追溯系统。各信心肉品专柜,市区南浦农贸、吕浦农贸等5家农贸市场的信心摊位上,所有冷鲜肉产品目前都已携带了各自的身份证,“每盒冷鲜肉的身份证编号都是独一无二的,比如这盒土猪五花肉,猪的出生日期是2012年12月13日,屠宰日期是2013年12月16日,上市时间是2013年12月17日,这样的话,这块猪肉的生长期是369天,比一般养殖时间为150天的商品猪,生长期多了1倍多,口感当然要好很多。”信心肉品的工作人员介绍道。
信心肉品负责人潘先生告诉记者,“现在追溯系统的后台数据主要是猪品种、出生日期、养殖场、屠宰地点、屠宰日期等信息,今后数据会渐渐充实、细化。”
本文转自:温州网
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