冬天吃什么好？最适合冬季滋补的8种食物

( 人民网爱美网 ) 2014-01-07 00:31:34

　　原标题：冬天吃什么好?最适合冬季滋补的8种食物

　　【第一补：山药】

　　山药不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。

　　●最佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失最小。

　　●最好搭配：枸杞。

　　如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。

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