温州人的吃饭排队style 调查：你排还是不排

　　你之所以站在队伍里是有原因的

　　当你排在长长的队伍里面，一步步接近传说中的美味食物，你忍受无聊、焦虑，耐力值、生命值下降，你用“这就是吃货的代价”、“好东西总是难得”、“反正闲着也是闲着”这样的话自我安慰。而当你终于到达彼岸，你消费成功了，你还是不明白，刚才那些辛苦、焦躁到底值得不值得？你不知道你的行为是怎么发生的？到底成全了谁？如果你有所醒悟，急吼吼地问我，你为什么要排队，为什么？我可能会从以下几个方面回答你。

　　饥饿营销

　　你饿了。原因很简单。不过我要说的不是你生理上的饿，而是你被“饥饿营销”了。这是某些产品的商家常用的技巧。买房子排队拿号，你见过吧？房子真的有那么畅销那么好卖吗？买汽车要预购排队吧，厂家那么傻资源配置出问题？某快餐连锁店外面总是排着长长的队伍，经验丰富的全球××强连锁，难道不知道一家店多少张桌子够用吗？因为商家需要这个供不应求、消费火爆的效果，它会增加神秘感，名誉度，吸引更多的人来。而你就是小旗子儿，活广告。

　　羊群效应

　　用温州话说就是“狗旺阵”，一看那么多人排队，那我也赶紧去看看，追随大多数人的行为，也叫“从众心理”，在这当中丧失了自己的个性和主见。例如，微信圈里大家都在晒某家餐厅的食物，那我也一定要去吃一次。“如果难吃，不会那么多人都去吃。”“如果我选择错误，难道大家都是傻的吗？”队伍里的人，互相证明自己选择的正确性。记得几年前，闹市区某快餐店门口排着长长的队伍，那时候店员还不允许排队的人走开，大夏天，顶着烈日，那些人老老实实用肉体铸成长队。记者采访时问队伍中的人为什么？他说：因为服务员说排队后人不能走开，不然号码就过期作废。清醒的时候，看到这种回答无语吧。

　　心理暗示

　　这么多人排队，这家餐厅肯定好吃。大多数人给了自己这样一个心理暗示。我不知道在排队的店和在不排队的店，吃到“名不副实”的几率哪个更大？但这种自我暗示会把自己搞晕，甚至“食不知味”。如果这家店名誉度高，而你其实觉得没那么好吃，也不会对自己承认，更不会对外不承认。当然，也有一部分人会产生叛逆心理：太烂了(和心理预期反差太大)，因为代价太大了。

　　囚徒困境

　　无论是因为从众心理还是什么，你排在了队伍里。这时候你会发现每个人的反应各不相同，有些淡定，有些焦虑，有些不止焦虑还多疑，不间断地去问服务员到几号了，距离轮到自己还要多久，担心自己被插队了，自己也不愿意老老实实排队。这种心理某种程度上像囚徒困境，你们都被“关”在一个队伍里，你们不能互相信任，警惕对方，必要时候背叛对方(插队、检举等)，免得自己吃亏。

　　当然，以上分析排除了这几个可能性。一是这家排着长长队伍的餐厅并非故意搞饥饿营销，而是短暂性的供不应求；二，哪怕真的饥饿营销，其措施也使得消费者、商家双方获利；三，你要品尝的食物的美味度、珍惜度完全值得你排上长长的队伍。

本文转自：温州新闻网 66wz.com