管它嚣嚣人世郁郁雾霾 心有春天在

永嘉乌牛仁溪瀑布群 一瀑更比一瀑美

慢游地：永嘉乌牛仁溪

推荐理由：周末，我们一行来到温州近郊永嘉乌牛仁溪溯流而行，乌牛溪(仁溪)上游峡谷，危岩壁立，瀑布相叠，深潭成串，风光旖旎，原生自然，特别是那瀑布群——三梯瀑，形态各异，惊险、壮观，一瀑更比一瀑美！

推荐人：@静水听琴

线路：位于永嘉县乌牛仁溪西岙底村白水漈峡谷。温州绕城高速乌牛出口或者104国道→永嘉乌牛→仁溪方向→西岙底村→白水漈水库→开始徒步。

小贴士：景点未开发，带有探险性，须注意安全。

《潘神的迷宫》 绝对不只是一部半个童话的电影

片名:《潘神的迷宫》

推荐理由：“你也渐渐长大了，你会发现生活跟你的童话故事不一样，这个世界是个残酷的地方，你会知道这一点，即使你会收到伤害，奥菲利亚，魔法不存在，对你，对我，对任何人都不存在！”

推荐人：珊珊

导演:吉尔莫·德尔·托罗

编剧:吉尔莫·德尔·托罗

主演:伊万娜·巴克罗/ 塞吉·洛佩兹/ 玛丽贝尔·瓦度/ 道格·琼斯/ 艾妮安娜·姬儿

类型:剧情/ 悬疑/ 战争/ 奇幻

制片国家/地区:西班牙/ 墨西哥/ 美国

语言:西班牙语

上映日期: 2006-10-11(西班牙)

片长: 118分钟(英国) / 112分钟(多伦多电影节)

又名:潘的迷宫/ 羊男的迷宫/ 魔间迷宫/ 奇幻迷宫/ Pan's Labyrinth

IMDb链接: tt0457430

《草民的江湖》：中国底层百姓生存的智慧

书名：《草民的江湖》

推荐理由：江湖是什么？不是乔峰的霸气，不是独孤求败的孤高，更不是楚留香的风流，而是生存。江湖是主流社会之外的另一个社会形态。风云几百年，影响至深，像钙一样流在炎黄子孙的血液里，已成一种情结。所以，有中国人的地方，我们就无法相忘于江湖。江湖社会很神秘、令人热血沸腾、令人心神往之。江湖里有恩怨情仇、也有刀光剑影，更多的是生存智慧。实际上，江湖就在我们身边，是我们生活的一部分，在每个中国人的心里深深扎根，无法摆脱。

推荐人：黄作富

作者:赵伟男

副标题:中国底层百姓的生存智慧

出版年: 2012-4

页数: 248

定价: 29.80元

ISBN: 9787560540023

蒜香排骨 好吃到没朋友

菜名：蒜香排骨

推荐理由：简单易上手，好吃到没朋友！

菜谱来源：ViO张张

用料：肋排、大蒜、大蒜粉、生抽、老抽、料酒、糖、油

做法：

1、把肋排切成一条一条的。

2、把蒜剁碎，为了不浪费蒜汁，最好把蒜放在碗里捣碎。就这么九块排骨，可用了一大头蒜呢。把排骨放在一个小碗内，倒入捣碎的蒜泥、生抽、料酒、大蒜粉、两三滴老抽以及少许糖，抓匀。

3、用保鲜袋包好腌制排骨的小碗，放在冰箱内腌制五个小时，如果希望更入味，也可以腌制更长的时间。在这个过程中，蒜汁会慢慢渗入排骨中，使其具有非常诱人的蒜香味。

4、五小时后，从冰箱里拿出腌制好的排骨，取一新碗，将排骨挑出，去掉排骨表面的蒜粒，将排骨放于新碗内，然后放生粉，再倒入一点原来那个碗里的料汁，抓匀。

5、锅内热油，用中火就行。大火炸排骨的话由于油温太高容易使得排骨外面焦而里面却没熟透。小胖子采取的是用文火煎炸的做法，慢慢等油热以后，将排骨轻轻放入锅内煎炸。煎炸过程中可以每隔一段时间翻一下排骨的面，因为是文火煎炸，所以时间就会久一点。

6、等到可以用筷子轻松地戳穿排骨的肉后(同学们要是不放心也可以尝一下熟没熟)就说明排骨已经熟了。大概就是图中的样子。

7、最后，出锅装盘。

小贴士：还剩下不少料汁以及蒜粒，这个料汁可别浪费，味道好着呢。可以在饭快煮好的时候把这些料汁以及蒜粒一并倒入电饭煲内然后搅拌均匀，等到米饭煮好后，那真叫一个蒜香四溢啊！