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警惕：喝汤7误区很伤身汤泡饭致胃病

人民网 2014-03-24 00:52:54

　　原标题：养生警惕:喝汤7误区很伤身汤泡饭致胃病(组图)

　　常见误区一：汤的精华在汤，纯喝汤就好

　　营养师解析：一般人认为汤经过炖煮后，营养精华都在汤内，所以喝汤就好！其实，不管是煮鸡汤、牛肉汤、鱼汤等，就算是熬煮数小时，汤很浓郁，汤的蛋白质也只有约6%~15%，85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身，仅喝汤不吃肉很可惜。

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本文转自：温州新闻网 66wz.com

新闻中心编辑：温网编辑责任编辑：叶双莲监制：阮周琳

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