饮食必知：哪些蔬菜凉拌吃会导致中毒

人民网 2014-04-01 00:42:27

　　原标题：饮食必知：哪些蔬菜凉拌吃会导致中毒(组图)

　　3、鲔鱼

　　吞拿鱼导致的症状通常是鲭鱼中毒。吞拿鱼在被捕捉后会迅速腐坏，若贮藏温度超过摄氏十五点六度，它便会释出天然毒素。这种毒素不可经由烹调、冷藏、烟熏、治疗或入罐分解。

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