百年铁铺最后的铁匠

来源:温州网–温州都市报作者: 记者 陈东升 2014-08-15 10:44:30
核心提示:曾经,一天能卖出几百件农具;现在,一天最多只卖出几十件 过去,这是能养家糊口的工作;如今,这门百年手艺行将消失
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  温州网讯 火红的风炉,飞溅的铁花,叮当的锤声。一桶清水,通红的铁器放进去淬火,嗤的一声,冒起一阵青烟……

  曾经熟悉的打铁匠,如今已随叮叮当当的打铁声,渐渐在人们的生活中远去。但在乐清市乐成街道北大街188号的一间打铁铺里,75岁的包老伯仍在坚守着这门老手艺……

  老人坚守打铁铺六十多载

  北大街是一条百年老街,沿街店铺林立,热闹非凡。包老伯的打铁铺临近街的一头,已有百年历史。每天天刚放亮,一阵阵“叮叮当当”的敲打声,总按时敲醒这条古老的大街,似向人们诉说着一种旧事的情怀。

  8月8日,记者慕名来到包老伯的打铁铺,临近时便听到一阵清脆的打铁声,“叮当——叮当——”,声音随风飘出很远。走近店铺,陈旧褪色的门框,青石条门槛,灰土砖砌成的墙体,无不透露出一种岁月的痕迹。店铺不大,大铁炉已占据了较大一块地方,四周堆放着各种工具和碎铁,以及锤子、菜刀、镰刀等半成品。

  熊熊燃烧的炉火边,一位身材精瘦、结实的老伯正将一块烧红了的钢锥放在铁砧上,锤子落下的刹那间,火星绽放……“站远点,小心待会儿火星溅到身上。”

  这就是包老伯,白背心塞在裤子里,裤管高卷过膝盖,将十几斤重的铁锤抡得轻松自如。这副身板和架势,根本看不出眼前这位老铁匠已有75岁高龄。

  “你不害怕火星溅到你吗?”即便站到了屋外,记者还能感受到炉火的炙热,手臂上溅到了一粒火星,下意识地后退了几步。但包老伯却不躲不避,泰然站在炉火边,任火星四溅。

  “泥鳅不怕泥巴,铁匠不怕铁火。”包老伯笑着说,他们家三代打铁,现在有100多年了。他从十二三岁就开始学打铁,至今也有60多年了,早就习惯了与铁火为伴。

  火炉边温度达到四五十摄氏度

  俗话说,世上有三苦:撑船、打铁、磨豆腐。十二三岁的小小年纪,怎么就去学打铁,而且一干就是六十多载?

  “我小的时候不比现在,那时候的家庭普遍很穷,十二三岁的年纪就要干活了。”包老伯说,从民国开始,他们家就打铁了。当时,打铁行业极为兴旺,在乐清乡下和城里的打铁铺加起来有几十家。虽然辛苦,但那时家家户户都要用到菜刀、镰刀等铁器,所以打铁铺的生意还是能养活一家人的。为了学一门手艺养家糊口,他从小就跟着外公和父亲学打铁。

  上世纪50年代,包老伯在乐成打铁社(模具厂)当了3年学徒,每半个月领一次工资。“第一年9元,第二年12元,第三年18元,当上师傅才有30多元。”包老伯说,后来打铁社转为私人的,他在退休后也回到了家里的这间打铁铺,接手祖业。

  “打铁不仅累,还是个寂寞枯燥的行当,每天重复的事情几乎一样。但做人就像打铁一样,要坚持,不断锤炼,那样才能成钢。”包老伯说,当年大铁厂的很多工友现在都转行了,剩下的也都是用机器打铁,只有他将这门老行当坚持了下来。

  打铁不仅累,还容易受伤。包老伯身上穿的白背心就是最好的见证。背心上面破了好多个小洞,胳膊上也是大大小小的斑点,布满了伤疤。“打铁哪有不受伤,都是不小心烫的。烫了好,好了烫,都习惯了。”包老伯说,他都不记得换了多少件背心了。

  火炉内有一千多摄氏度的温度,而火炉旁也是热气逼人,达到了四五十摄氏度的高温。但即使是三伏酷暑也仅靠一个吊扇降温,三九严冬只穿着背心劳作,即便如此包老伯还是长年累月地坚守在炉火边,挥汗如雨。

  铁匠铺生意越来越冷清

  包老伯的打铁铺在当地颇有名气。店里的东西很多,有锄头、镰刀、菜刀、弯刀、凿子等器具。但随着城市化和社会的发展,农具的需求量在不断下降。为此,曾经的辉煌和繁忙,总是让他非常怀念。

  “那时,一天能卖几百件农具,镰刀、锄头之类的特别受欢迎,一天能打好几十把,供不应求。”包老伯说,那时农活多,铁匠铺也热闹。忙的时候,一家人从早上三四点开始打铁,一直打到晚上十点左右,来店铺选购农具的客户也是络绎不绝。现在干农活的人少了,打铁铺的生意也变得冷清——每天来店里的客户很少,基本上都是来自偏远山区的一些老人,知道手打的农具好用,就慕名过来购买或定制。

  “镰刀比较容易打,一把镰刀最便宜25元钱。剁肉的刀最重,也难打,一把要100多元。”包老伯说,现在有可能一天也卖不出几把器具,最多时也只能卖几十把。卖得少了,再除去成本和人工费,赚不了多少钱。对此他想得比较开,现在是能干多少算多少,能赚多少是多少,最重要是有人喜欢他打的东西。

  这一门百年手艺行将消失

  打铁这行当又苦又累,说出来也不体面,所以现在的年轻人根本不可能去学打铁。包老伯说,这几年,尽管儿女们都劝他不要打铁了,好好休息颐养天年,但他总是不肯,就这么一直坚持了下来。

  “懒汉可耻,劳动光荣。”包老伯说,他打铁打了半辈子,除了打铁不知道还能干什么。他平时不抽烟、不喝酒、不打牌,白天打铁,晚上看一会电视就睡觉,“打铁就当锻炼身体了。”

  闲暇之余,包老伯还帮着带带孙子,享受天伦之乐。虽然生性乐观,但想到百年老手艺会消失,也免不了一番伤感:“这一带手工打铁的,估计我算最后一个了。我现在75岁了,总有一天会打不动。我不打了,这门手艺恐怕就断了,不知今后还能不能看到打铁匠?”

  离开时,包老伯布满老茧的手又握起了铁锤,铁匠铺又传来一阵阵有节奏的叮叮当当的声音……

  也许,再过一段时间,古老北大街上的商家和居民就再也听不到“叮叮当当”的打铁声了……

本文转自:温州网

N编辑: 叶双莲|责任编辑: 黄作敏

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