校园周边低价零食抽检三成不合格 甜蜜素超标普遍

　　记者跟随市市场监督管理局走访发现，校园周边低价零食问题不少

　　鸡块根本没有鸡肉 鸡翅是面粉淀粉做成 一种饮料12种添加剂 产地保质期字迹模糊

　　以“五角”为主的低价零食遍布校园周边小店，里面的添加剂成分之多让人意外，有的甚至早已过期却仍在出售。日前，记者跟随市市场监督管理局相关人员对我市二十多所学校的周边食品店进行抽检时，发现这些学校周边低价零食存在不少问题。

　　有卖相 附近小卖部里都经营着品种繁多的“五角零食”

　　记者相继走访发现，几乎所有这些学校附近小卖部里都经营着品种繁多的“五角零食”，这些小食品的最大共同点就是价格低，从外观上看很诱人。

　　正值放学时间，广场路小学不远处的一家食品店里，记者看到，这里围满了前来抢购零食的小学生。除了摆放有文具和玩具外，店内更多的是名目繁多的小零食，这些半数以上价格都在五角，批发价则在三角左右，从外观上看这些小零食颜色各异，卖相诱人，名字也都取得很有特色，如“奶葡萄”、“留香展翅”、“冰凉酸乌梅”等。

　　尽管包装袋上满是油渍，生产日期的油墨稍加摩擦便不见踪影，但丝毫不影响孩子们的购买欲望。五年级的陈同学买了两包“鸡汁牛肉”边走边吃，面对记者的询问，他犹豫了一下才回答：“应该没什么安全问题，同学都在吃，也没见谁出事啊。”

　　记者又来到水心集团小学二校区学校门口，同样，附近的小食品店里都有“五角零食”出售。记者仔细查看这些“五角食品”，基本都是麻辣口味，虽然食品包装袋上都印有生产地和保质期，但往往字迹模糊不清，有些没有标注具体食品添加剂名称，更有的甚至没有“QS”标志，属“三无”食品。

　　肉非肉 “五角零食”说是肉其实是面粉、豆腐

　　香辣鸡块根本没有鸡肉，鸡翅其实是面粉淀粉做成。调查中，记者发现，这些廉价小食品大多名不副实，看上去诱人的食品，其实都是用面粉和各种添加剂加工出来的面制品，最后被伪装成各种“鸡”、“牛排”、“香肠”等出售给孩子。

　　在水心集团小学二校区附近一家小卖部里，记者买了包五毛钱的“辣条”，用手一摸，简陋的塑料包装已经开始漏油。打开尝了尝，又咸又辣。一包名为“留香展翅”的零食，外观包装精美，配料表中主要原料却是面粉、玉米淀粉等，根本不见鸡翅的字样。老板告诉记者，这些小零食一直卖得挺好。记者随即询问：“那这些东西质量都过关吗”？老板避重就轻地回答：“肯定不是真的肉片，都是些豆腐和面粉做的。”

　　过期了

　　商家缺乏自查意识过期零食“蒙混”其中

　　调查中，记者发现有2家存在出售过期食品的现象。

　　距离永嘉县朱涂小学不到百米的一家名为秀芽副食品店内，厨房被店主用来当做零食堆放的仓库，墙壁上布满了蜘蛛网，堆放在地上的零食袋上沾满灰尘。记者随手拿起一包名为“达利芝士龙虾味”的薯片发现，生产日期为2013年8月21日，这包保质期为八个月的薯片已经整整过期一个多月了。而店主依然将其混入其他未过期食品中贩卖，“有时候一次性进货量多了，零食都被混在一起，过没过期我们也疏于检查。”店主解释说。

　　“超过保质期一两天吃了应该没问题。”附近另一家副食品店老板表示，“不过我们自己是不会吃的。”老板告诉记者，店里的小食品有上百种，90%左右的价格都在五角到2元之间，小学生是光顾的“主力军”，生意好的时候，每天各种廉价小零食能卖出好几百包。记者询问是否会有过期零食被“不小心”出售，该店老板并未否认。

　　多添加 大量添加剂成为低价儿童食品“标配”

　　一包50克的酸乌梅里食品添加剂达到7种，某品牌的乳酸饮料内含12种添加剂，一包鸡汁牛筋里添加剂多达14种……记者在7所学校附近食品店随机采购了部分备受小学生欢迎的廉价小零食，参照其背后的成分表一一统计后发现，这些零食里面的添加剂成分之多让人惊心，平均每包零食背后都会标有4种左右的添加剂成分。

　　“好吃、好看又便宜才能吸引孩子买。”这是不少商家在面对少年儿童消费群体时表现出的普遍心态。各种食品添加剂背后是商家抢夺客源的利益之争。为了迎合孩子的喜好，香精、甜味剂、色素等一个都不能少。本应崇尚天然的儿童食品市场成了各种添加剂“大显身手”的舞台。

　　外地产 低价零食多来自广东福建两地

　　校园周边低价劣质小零食种类繁多，它们又都是来自哪里呢？走访期间，记者留意到，这些校园外食品店里出售的“五角食品”，尤其是蜜饯类零食，产地一栏多写着“广东潮安”。

　　建设小学附近一家名为“小南秀颦食品店”内，一种外包装类似雪碧的喷嘴型饮料吸引了记者的目光，通过挤压可以喝到里面的液体，同时也被很多孩子用来喷水玩。仅外观上看，这些集吃玩功能于一体的小零食，多以独立包装出售，大多没有塑封，没有生产厂家等合格要素。据店主介绍，这些既能吃又能玩的小零食产地多在福建一带。

　　>>>监管部门对策

　　市市场监督管理局：将加大整治力度对食品追本溯源

　　针对目前校园周边儿童零食市场存在的乱象，市市场监管局食品流通处相关负责人告诉记者，近几年以来市市场监督管理局一直都将校园周边儿童食品作为监管的重点，针对几年以来的工作经验，此次将重点放在源头监管，查处批发单位，对不合格批次的食品都将一追到底，坚决依法查处，努力为学生打造良好的校园周边环境。针对抽检中发现广东潮安生产的儿童食品不合格率特别高的问题，将发函当地监管单位，请求配合查处。

　　市教育局：

　　推行品牌超市进驻 为校园食品安全把关

　　在采访中，记者了解到，资质不全，甚至是“三无”的小食品，多流向市区校园周边或城乡接合部的小卖部，往往进不了门槛较高的校园超市。

　　“口香糖、瓜子、碳酸饮料类、自制食品等一律不得出现在校园超市内”，7月25日，温州市教育局首次发布了市直属学校校园品牌超市进驻招标公告，其中明确规定，校园超市不得销售三无食品、过期食品、假冒伪劣食品及对环境卫生管理影响较大的食品。

　　市教育局相关工作人员表示，据许多家长反映，校园周边食品店的部分食品售价过于低廉，质量和生产卫生状况令人怀疑。市教育局方面希望通过公开招标校园品牌超市的方式，对进驻校园内的食品供应商进行监管。在准入资质上，参与投标的供应商除了要求具有食品流通许可证外，还应建立完善的食品安全责任追溯制度，且近三年在监管部门无重大违法记录和发生食品安全事故记录。

　　“校园内的食堂或是小卖部都有统一的管理和安全的进货渠道，万一出了问题起码可以追溯。”针对校园周边这些鱼龙混杂的廉价小食品存在的问题，茶山一小某班班主任陈瑞睿表示，班上曾有孩子吃过这些小零食后，出现过敏反应。为此，学校定期开展食品安全教育活动，任课老师也会在课上普及健康安全常识。

本文转自：温州网