平阳专项清查“注胶虾” 目前尚未发现问题虾

　　温州网平阳支站讯 近日，瑞安市民在农贸市场上购买到“注胶虾”一事，引起了广泛关注，不少人担心在我县市场上也会买到“注胶虾”。为此，县市场监督管理局开展紧急行动，发布《关于在全县范围内迅速清查“注胶虾”的紧急通知》，要求各基层单位开展拉网式清查，对农贸市场、水产品市场内的冷冻虾进行检查。

　　据了解，此次清查行动共出动执法人员120人次，检查农贸市场18个，没有发现销售疑似“注胶虾”的行为。县市场监督管理局要求经营户进行自我检查，落实进货查验制度，从正规渠道进货，保证冷冻虾来源正规，防止不安全食品流入市场。

　　据了解，往解冻后的冷冻虾虾头、腹部中注胶，不仅能增加虾的重量，还可以避免虾头出现凹陷、塌瘪等现象，显得更饱满新鲜。“注胶虾”主要有剥开虾头可见胶状物、煮后浮起白色块状物两大特征。市民在购买的时须多加注意，如发现有销售“注胶虾”行为，及时向市场监管部门举报

本文转自：温州新闻网 66wz.com