桥儿头社区伏茶点

吴山第一地方座落在南塘街北首，80年代时是梧田、白象、下方至瑞安水路通向温州城区的必经之道，来往行人络绎不绝。夏季时，朝西的南塘街石坂小路炎热烫人，从温州的谚语“六月不穿木鞋拖，勿走南塘街；十二月不穿笼裤，不走南塘过”中充分说明了南塘街的夏热与冬寒。因此，在每个夏季伏天开始时，南塘街的一些住户便在自家门前或是小树边或是瓦檐下挂起竹廉、草廉等遮阴物，放张板凳，一边摆放着茶水桶和竹筒水杓，另一边则摆放一个清水桶用作器皿冲洗，烧制伏茶来供过往路人饮用。

当时，在吴山第一地方的大榕树下（即今锦绣路中心古榕树），有那么几条平整的石坂路，最长的足有6米多，人们总喜欢靠在大树根旁，摇着棕榈扇休息乘凉、谈天说地。大榕树紧靠河边，有船埠头，清澈的河水引诱着口渴的路人特别是农活回来的人直接捧饮。据说某年夏天，有一后生儿满头大汗，口喘大气来到大榕树下后马上到河边捧水喝，一位老者见状，抓起一大把笼糠就撒在埠头水面，正当后生儿面露不悦之色时，身旁另一位老者说道：“后生儿，这是为你好，你一到这里口喘大气、满头大汗，马上喝生水恐怕你会伤身得病，撒些笼糠是让你透直气再喝。”一听此话，后生儿才面转笑容以表感谢。再有年夏天，一位中年人喝酒后在树下乘凉，因口渴便到河边取水喝，一不留神滑到河里，幸得旁人拉其上岸，避免了事故的发生。这时，有人提议说在大榕树旁边搭个棚来烧伏茶，于是，几位乘凉的老人开始商议并带头动员地方人捐资在榕树旁建筑路亭，取名“长春亭”，除了供过路人休息，还购置了烧伏茶所需用品、毛巾、脸盆及香皂等，让炎炎夏日下的过往行人有了纳凉解渴的地方。吴山第一地方伏茶点也由此诞生。

每到夏季，吴山本地人及过往路人都会自发捐资叁、伍、拾元不等，本地人纷纷加入到义务烧伏茶行列。每年从农历六月初一起至八月十五止共烧75天，每天早晨从四点开始烧起至下午四点结束，每逢头伏、二伏、三伏、伏断日这四天则烧制中草药伏茶供应广大群众，有拉板车的、踏三轮车的、过往路人、重体力劳动者等等。烧茶结束后，均有大红榜公布收支账目，让爱心善举在公开透明中发扬光大。

直到1997年，“长春亭”因西水东引工程而被拆除。为了能让这便民利民的爱心伏茶延续下去，伏茶点打理者们便将吴山第一地方伏茶点向南移60多米，重建了“长春亭”。此时，年老的退居“幕后”，年轻的接班顶上，继续坚持烧制伏茶供应路人。2005年，南塘街纳入拆迁，该伏茶点再次转移地址至吴山老人协会楼下路边，现由老人协会接手组织管理。不知不觉间，伏茶点跨过了36个年头。

36年的历史沿革，吴山第一地方伏茶点的优良传统也被一代又一代人传承下去。

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