幸福温州之文化年|金文平：文武双全！我为温州文化代言

温州网 2022-02-03 09:02:00

常言道，人逢喜事精神爽。于金文平来说，推广温州本土文化，助力家乡文化建设，就是一件天大的“喜事”。

　　温州网2月3日讯（记者张湉）每年年底，都是金文平的“忙碌时刻”——录节目、写春联、出灯谜……包括此次采访。面对满满的行程表，他却显得格外享受。

　　常言道，人逢喜事精神爽。于金文平来说，推广温州本土文化，助力家乡文化建设，就是一件天大的“喜事”。

　　一往情深！与文化打了大半辈子交道

　　金文平今年68岁。先看一看他的工作履历：鹿城区南郊公社文化站、鹿城区地名办、鹿城区文明办、鹿城区宣传部、鹿城区地方志办、鹿城区文联、温州市文联……工作性质几乎都与“文化”二字相关。

　　金文平的文化情结，也许从一开始就埋下了伏笔。1981年，全国开展第一次地名普查，他被抽调到市地名普查办公室当秘书。当时，他走遍老城区大街小巷，每到一个社区，就召集当地七八十岁的老人开座谈会，聆听并记录下他们讲述的各个地名的演变经历、名人故事，后期再通过权威的历史资料去做考证。掉落在民间的街巷故事被轻轻拾起，也激发了金文平对传统文化的兴趣，从此一往情深。

　　近些年来，金文平成了文化礼堂的常客。从参加建设方案评审会到赴文化礼堂现场手把手指导，再到成为讲师开展基层宣讲活动，他几乎是“逢叫必到”。在建设规划上，他主张“一村一品”，让每个文化礼堂都拥有自己的特色“故事”；在公益宣讲上，他致力传播本土文化，手写记录了200余万讲稿文字，宣讲500余场。

　　令记者意外的是，眼前文质彬彬的金文平不仅能“文”，还能“武”——他现任温州市南拳协会主席，打得一手好拳。金文平介绍，自己的父亲金庆池是著名的虎鹤派南拳传人，早年在南塘家里传授南拳，自己从3岁开始便跟随父亲学习南拳，无论寒暑每天都不间断。从小练武，带给他健康的体魄，更是练就了他的自律与豁达。如今，除了在温州推广南拳、编著相关书籍、助力南拳进校园之外，他也时常参与武术国际交流。

　　采访间，金文平还透露了一个“小秘密”——自己每天都在践行“五个一工程”：每天看一个小时的书、练一个小时的书法、锻炼一个小时，写一篇日记和创造一个灯谜。持之以恒，雷打不动，如今已将近40个年头。“传统文化也要与时俱进，才能做好文化创新嘛！”

　　40年的坚持，带来一箩筐的“精神财富”。金文平先后主编和编写出版了数十部文化书籍，主要有《温州市鹿城区志》《鹿城区年鉴》《温州南拳简志》《温州老行当》《鹿城区地名志》《中国民间故事全书·鹿城卷》《温州古韵》等等。他于早年采集到的民间街巷故事，也于2017年被撰写成书，命名为《温州老街巷掌故》正式发行。

　　从温州市文联副主席的位置上退休后，金文平仍激情四射，担任不少社会职务，继续为文化事业奔波。温州市诗词楹联学会会长、温州市南拳协会主席、温州市民俗学会名誉会长，鹿城区群众文体团队联合会主席……“我现在是退而不休，感觉时间严重不够用！”金文平神采奕奕地说。

　　学一手！民俗学专家家里是这样过年的

　　平日里致力于普及推广温州民俗的专家，自己家里都是怎么过年的？记者好奇。金文平说，因为除夕要守在电视机前看春晚，所以今年已经提前在腊月廿七就吃了团圆饭。作为一年中最重要的一顿饭，传统的“仪式感”绝不能少。

　　首先，会选择在家守岁过年。在金文平看来，家里才有烟火气和人情味，孩子长大离家远了，这个时间更应该回家坐坐，重温一下亲人的手艺。更何况，出于防疫考虑，在家吃饭也更显安全。

　　其次，菜品摆盘有讲究，离不开这8个字——“红、高、全、稳、花、余、清、吉”。红：红桌布、红筷子、红色菜碗，每道冷盘上面还要放一块红萝卜，寓意一年“红到头”；高：用高脚碗，吃年糕、松糕，“糕”字与“高”字谐音，表示一年又比一年高；全：吃全鸡、全鸭、全蹄，寓意十全十美，“圆”字又和“全”字温州话谐音，寓意家庭圆圆满满；稳：温州话中的“碗”和“稳”字谐音，长辈们总是提醒要用手把碗端住，意味着今后生活能稳稳当当；花：菜中要有带花的菜肴，如炒腰花、花菜、花蚶，菜的佐料需要改刀成花瓣样子，意味着来年生活过得像花一样美好；余：吃与“余”字谐音的芋头和鱼，代表年年有余；清：吃胶冻、豆腐这些白色或透明的菜品，象征着做人也应该清清白白；吉：年夜饭中少不了“瓯柑”，也叫“大橘”，“橘”与“吉”字方言谐音，寓意大吉大利。