葡萄大量上市 新茶饮行业掀起青提饮品上新热
葡萄大量上市,价格直线走低。帆慧 摄
喜茶推出“青提”系列。
温州网讯 眼下正是水果市场“萄”气十足的时节,包括阳光玫瑰、巨峰、蓝宝石等多个品类的葡萄大量上市,价格直线走低,市民实现“葡萄自由”。与此同时,各家茶饮品牌也摩拳擦掌,趁势推出多种口味的葡萄类饮品,青提类饮品登上夏日爆款C位。
记者在温州本土多个团购平台看到,19.9元/斤的阳光玫瑰葡萄,10.9元的巨峰葡萄均有不俗的销量。温州市水果批发交易市场售卖葡萄的商贩告诉记者,今年的葡萄价格有不同幅度的降价,其中,阳光玫瑰前几年每斤80-120元,今年批发价跌到8-20元。巨峰葡萄的批发价近几年也节节下降,今年降至每斤4-5元。
阳光玫瑰和巨峰是葡萄品类中销量最好的两个品类。巨峰果粒大,入口软嫩,鲜脆酸甜,而阳光玫瑰饱满青翠,香味浓郁,甜而不腻,两者各具特色。商贩表示,近两年阳光玫瑰由于价格昂贵,一度被视为轻奢水果,消费小众,然后伴随价格逐渐亲民,不断挤占巨峰葡萄的市场份额,现在巨峰的销量逐年下滑。
谈到阳光玫瑰的降价,商贩表示,由于受气候影响,今年上市的阳光玫瑰整体品质偏低,个头小,烂果多,甜度不够,所以这类品级的阳光玫瑰葡萄只能低价售卖。与此同时,这和阳光玫瑰的产量提升也很有关系。数据显示,从2016年到2021年,全国范围内阳光玫瑰的栽种面积从2万亩扩种至100万亩,产量大大提升,带动价格下滑。
以阳光玫瑰为代表的青提价格的下降,使越来越多的消费者实现了青提自由,茶饮商家们也别出心裁将青提运用到茶饮之中,鲜润香甜的青提与芬芳醇正的茶叶相得益彰,新茶饮行业因为“阳光玫瑰青提”掀起一次上新热潮。
去年喜茶曾推出“多肉青提”系列,一直霸占热销榜单。今年喜茶“卷土重来”,继续推出多肉青提冻、芝芝多肉青提、青提打柠茶,精选阳光玫瑰青提果香,搭配绿研茶香,与淡淡的玫香交织,清香可口。乐乐茶、沪上阿姨、古茗等品牌也纷纷加码,上新多款现制青提果茶。加减茶饮推出的满杯青提、青提油柑冻冻、青提香柠冻冻、青提美式4款青提饮品,古茗推出的青提油柑,瑞幸首推的初恋青提小铁,以及奈雪的茶的霸气青提,受到消费者的欢迎。其中,喜茶的芝芝多肉青提由去年的32元/杯降至29元/杯,其他几款青提产品售价均为19元/杯,古茗的青提饮品售价为13元/杯。“主要是今年青提降价了。”有业内人士表示。
来源:温州商报
原标题:葡萄大量上市 价格直线走低
新茶饮行业掀起青提饮品上新热
记者:邓帆慧
本文转自:温州新闻网 66wz.com
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