古街不古、潮玩兼顾 “市井气”的寺前街可“咸”可“甜”

　　有特色的飞檐

　　寺前街现在保留的中式墙面

　　寺前街北入口效果图

　　温州网讯 走进寺前街，看见施工师傅在施工现场正在用心雕琢木板，熟悉的招牌“永强旅馆”、中式的屋檐瓦片、巴洛克式的门窗雕花……不禁令人想起，一千多年前，因盐场而发展形成这样繁荣的商业街，未来变成集文化、旅游、商业的现代生活体验街区会是怎样的？

　　日前，龙湾区寺前街历史文化街区更新项目入选省级试点项目名单，今年2月开始改造施工与预招商同时启动，预计于今年底开放。沿河兴起，在这里能看到从清代到新中国成立后的多元建筑。　　　　　

　　从古的“咸”到今的“闲” 打造“人生八喜”有点甜

　　记者一进入寺前街商业中心，被墙上挂着的设计图所吸引，看到了与龙湾绕不开的“永嘉场”含义。所谓可咸可甜中的“咸”，第一层含义便是永嘉场。

　　早在唐朝时期，龙湾永强一带被称为永嘉场，即为永嘉盐场，是全国的十大盐场之一，可以说是当时全国经济的命脉之地。而寺前街作为永强的核心地带，随着时间的推移，盐场文化也在寺前街留下了许多的印记。寺前街无论从文化、历史、建筑及商业形态，都是传承得较为完整与生动，运营单位将往昔盛况揭开与重现，要做的是让历史与现代生活进行完美融合。

　　未来寺前街，将还原许多盐场的场景，包括关于盐文化的开放式布置、古法制盐的研学类活动，千年古街和永嘉盐场的岁月故事都将一一展现。

　　寺前街项目负责人介绍，清明上河图记录了12世纪北宋都城东京，也就是现在的河南开封的城市面貌和当时各阶层人民的生活状况，也是北宋时期都城东京城繁荣的见证，也是北宋城市经济情况的写照，不言而喻，寺前街对于龙湾也是这样的存在，它更是龙湾活的“清明上河图”。

　　现在寺前街，致力于打造成为古运河水埠商贸文化历史名街，以盐场文化、民俗文化、潮流文化为基调，并以怡和酱香品雅萃、后巷问俗聚八喜、滨水榕影小丽江、古今百态繁市井、小资格调潮时光、书香升平繁光里6大场景为依托，展现出多元文化结合的画面，呈现新时代下的寺前街历史与发展。

　　“咸”又谐音“闲”。寺前街6大场景中的滨水榕景小丽江，书香升平繁光里等板块，便是着重打造休闲慢生活。

　　设计图上显示，寺前街主街长度约520米，整个街区总游逛动线1314米，也就是一条“小甜街”,未来规划不仅有爱情斑马线、爱情红绿灯、爱情宣言墙等关于爱的美好打卡点,更有还原曾经水上婚礼等的沉浸式场景体验……寺前街有20种行业与60多家著名老字号，婚嫁、庆生、祝寿、医药等民俗生活不应随着岁月而消逝。人生八喜，将符合年轻人的采买习性与时俱进，当老八喜遇上国潮，重新焕发新活力。

　　留存的古建筑故事多 经典老店有“烟火味”

　　一河一浃十九埠，一街三桥十六巷。寺前街区域内有古运河码头、民国工业大亨吴佐卿鱼咸行、百年馄饨老店、张氏族古民居群……然而，因缺乏统一的规划保护，历史古街环境远不如当年，相应的提升改造方案应运而生。目前，寺前街一带留存古建筑几十余处，古建筑群更是一部当地建筑的“史记”。

　　在街区改造提升过程中，运营方浙江中世控股集团有限公司同时作为全程咨询单位，与政府工作专班共同指导建设，开发团队尊重历史，对具有历史价值的建筑进行加固、修复，对于一些没有保留价值建筑结合当地建筑特色与现代文化、商业的使用需求进行提升改造。每一处建筑背后都有着生动的故事，有语言学家郑张尚芳的老宅、陈举人房、怡和工坊、永强旅馆、至今还在经营的百年馄饨店、“十八踏”酒家等等数不胜数，这条街出过太多的名人乡绅，有太多故事耐人寻味。从北头桥到南头湾，这头到那头，走街串巷，每看到一个点，都有一段“烟火味”回忆。

　　寺前街开设较早的菜馆有逢和春、张元丰，清末至民国开设的有夏宁和、陈振发等菜馆，新中国成立后，菜馆、小吃摊合营，设立了闻名永嘉场的十八踏酒家（永强供销社酒家），改革开放后，三甲迎宾楼酒店、下垟街顺发酒店更是闻名。其中，寺前街酒店论传承、规范就算“十八踏”酒家了，“十八踏”作为永嘉场最大的集体性质的酒店，具有相当高的知名度和信誉。因其地处繁华的寺前街，周围商铺林立、车水马龙，有着优越的地理位置和商业氛围。掌厨又是祖传专业厨师技艺一统，生意火得不得了。

　　沉浸式场景提升体验感 特色活动营造“市井气”

　　在去年龙湾区永中街道重点文旅项目推进工作新闻发布会上，业主单位龙湾区永中文旅投资建设开发有限公司董事长兼总经理何容容介绍：“寺前街作为龙湾首个历史文化商业街区项目，通过借鉴吸收国内优秀街区改造的经验做法，并立足当地实际，在寺前街还未征收、建设之前，我们就先行启动了街区运营定位规划工作，以‘O’指导‘EPC’的建设模式，将建筑设计、景观设计与商业街区的定位、品牌经营结合起来，做到优势互补，特色经营，走出符合自身定位的特色商业。”

　　未来，中世控股将对街区进行沉浸式场景打造、IP孵化以及文化艺术活动开展，将盐场文化、民俗文化、潮流文化三大主题通过四大沉浸式场景贯穿整个街区。具体的场景打造比如早茶码头、水上集市、水上婚船、许愿放生池、古戏台戏曲演绎等等，还有各种文化、艺术、商业活动的举办、IP文创衍生体验等等带给市民无限的想象空间。拦街福、龙灯会、盐市集、永嘉场八盘八长街宴等特色活动营造一种“市井气”。总之，寺前街是让人有归属感，同时又是一种生活的目的地。全新的寺前街将充分展现历史和现代的交相融合，重发旧时的光芒再出发……

　　来源：温州晚报

　　原标题：古街不古 潮玩兼顾

　　“市井气”的寺前街可“咸”可“甜”

　　记者 戴卓蕾

本文转自：温州新闻网 66wz.com