“从浪尖到舌尖，走进游客心尖” 洞头着力打造海岛文旅消费新品牌

　　近年来

　　洞头区聚力文旅融合

　　凸显地域特色

　　紧紧围绕“浪尖到舌尖”主题

　　打造全方位、多层次、立体化

　　文旅消费新品牌

　　不断推动洞头品牌形象出圈出彩

　　深入人心

　　日前，洞头区“浪尖到舌尖”文旅品牌广告重磅上线，温州市区3800辆出租车同时点亮，每辆出租车车顶广告屏，每5分钟就会滚屏播放洞头的旅游信息，“来洞头吃海鲜、住海宿、赏海景”的标语吸引了许多市民的眼球。

　　今年一季度，洞头推出了淡季引流若干举措，进一步加大了“浪尖到舌尖”的品牌与消费季的宣传力度，除了出租车车顶广告屏以外，洞头还陆续上线温州公交广告、S1轻轨广告、热门商城广告等，通过搭建多渠道线下媒体广告矩阵，全面打响洞头文旅品牌，提升洞头知名度及美誉度。

　　此外，“海上花园·百岛洞头”高铁冠名列车于近日在温州南站成功发车，车厢内部全方位、立体化、多样化植入“海上花园·百岛洞头”元素，“听觉+视觉”高频次传播贯穿全列，将洞头形象深入到千万高铁旅客心中，成为展示洞头形象的新窗口。

　　洞头地处东海之滨，有长达351公里的海岸线，总面积4810平方公里的洞头渔场，常年可捕捞的鱼虾类达300多种，海鲜产量丰富。

　　为打响“浪尖到舌尖”文旅品牌，去年9月，洞头区供销部门以“海上供富大篷车”为抓手，将洞头海上渔民的新鲜渔获送到了乐清市民的餐桌上，开启了“海上供富”的试点。洞头区人社部门以“共富大篷车”为载体，常态化走村入社，结合洞头民俗文化知识，印发餐旅从业者培训手册，提高餐旅从业者烹美食、讲故事、说旅游的技能水平。

　　值得一提地是，去年洞头区正式启用了“最海鲜”集散中心，各类运输、贩卖海鲜等车辆集中到“最海鲜”集散中心装卸货物，吸引了全区200余户海鲜经营者入驻。实现海鲜捕捞－上岸－销售全链条的直营直售，市民在此可以买到当天捕捞上岸的海鲜产品，享受最新鲜的“从浪尖到舌尖”的消费体验。

　　2023年，洞头区聚焦“渔家厨娘”培育，将洞头特色产业“两菜一鱼”作为比赛主题，通过技能大赛，将优秀厨娘推荐到全区餐饮酒店、民宿、会所等就业或代厨，让“渔家厨娘”品牌成为推动“扩中提低”、带动群众增技增收的有效载体。目前，已累计培育厨娘800余人。

　　洞头着力打造海岛文旅消费新品牌，真正实现把海岛美食从洞头百岛的“浪尖”带到市民游客的“舌尖”。作为洞头地标美食的“百岛十二鲜”，对市民游客来说是最不容错过的特色菜肴，冲浪大黄鱼、丫头炒芽头、紫菜团团圆、渔家什锦饭、姜糖猫耳朵等都让人垂涎三尺。另外，羊栖菜、花水紫菜、鳗鱼干等海岛风味的伴手礼，更是丰富了游客的旅游体验。

　　下一步

　　洞头区还将扎实推进

　　“渔农＋文旅”“赛事＋文旅”

　　“智慧＋文旅”“全域＋文旅”

　　融合发展

　　不断丰富“浪尖到舌尖”

　　核心区和产品线

　　进一步提升海岛文旅吸引力

　　来源：洞头发布

　　原标题：“从浪尖到舌尖，走进游客心尖” 洞头着力打造海岛文旅消费新品牌

本文转自：温州新闻网 66wz.com