浙江番茄王国智能“选美”上市 一进一出价格翻番

　　温州网讯 连日来，苍南番茄大量上市。位于苍南藻溪镇丁岙村的苍南番茄分拣中心，一车车满载新鲜番茄的车辆进进出出。这一进一出，品质好的果品身价就翻了一番。

　　让好果品有好身价的奥秘，就在于这个日前刚刚上线的苍南番茄分拣中心。该分拣中心投资约2100万元，建筑面积6988平方米，设有分拣车间、检测实验区、分拣物流中心等功能区，集番茄展销、分拣、包装、仓储、交易、检测实验等为一体，日分拣能力为100吨至150吨。

　　番茄在分拣车间上机后，先后经过称重、视觉识别、糖度检测3道环节。流水线会根据算法，对上线的番茄进行智能“选美”，淘汰存在黑斑、疤痕、裂缝等品质问题的番茄，而通过“选美”考核的番茄，则自动分拣出精品、一品、二品3个级别，再按照客户要求的克重或甜度范围等信息，进行分级包装、分类定价。

　　苍南虽被誉为“浙江的番茄王国”，但以往番茄收购环节缺乏规范的分级标准、统一的品控管理，果品不论品质优劣，基本是简单粗放地按市场批发价混搭出售，无法直接跻身高端市场，难以实现优质优价，不利于产业升级发展。

　　“经过精准筛选的番茄，具备外观与口感的双重品质保证，符合大型商超的上架标准，让好果品得以脱颖而出，售价比市场批发价高了一倍。”苍南番茄分拣中心运营单位负责人罗进喜说。

　　今年下半年，苍南番茄分拣中心将增设科研工作站，邀请省内科研院校专家，研制果酱、果汁、番茄挂面等预制食品，助推苍南番茄产业进一步提高附加值。

　　来源：温州晚报

　　原标题：

　　流水线有“算法”

　　浙江番茄王国 智能“选美”上市一进一出价格翻番

　　记者：林思思

本文转自：温州新闻网 66wz.com