18度的城 谷雨，顺时而为

　　春日匆匆，来到了春天最后一个节气——谷雨。

　　暖风细雨，天地温润，在温州，恰逢暖意拥城，炎热未至，也有凉风习习，但寒气已消，冷暖宜人。温度最宜人的时节，万物也不疾不徐，瓯江两岸柳絮飘飞，燕子春回，山野葱郁，田园披绿。迎着谷雨，万物怡然自洽——到了蓬勃生长的时节了。

　　《通纬•孝经援神契》载：“清明后十五日，斗指辰，为谷雨，三月中，言雨生百谷清净明洁也。”百谷顺雨生，顺，是百谷和大自然千万年对话的密语。

　　“谷雨过后再无寒，人间芳菲已向暖。”站在时节变化的节点，人间顺势向暖，顺着风、顺着雨、顺着旭日初升，在波诡云谲、人潮涌动中，学会顺势而为，亦或是谷雨的启示。

　　一

　　谷雨节气由来，有一个美丽传说。

　　据《淮南子》记载，仓颉造字，惊天动地，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布此事，并号召天下臣民共习之。这一天，下了一场不平常的雨，落下无数的谷米，后人因此把这天定名谷雨。

　　谷雨至，亦是春天最后的回眸和留恋。唐时白居易感叹：“惆怅阶前红牡丹，晚来惟有两支残。明朝风起应吹尽，夜惜衰红把火看。”对春色易逝的不舍，自古如此。

　　但这个春天，也已经没有什么遗憾了。

　　生机萌发的怦然心动，已存留心间。新叶冒芽，从毛茸茸的娇嫩里萌发，带黄的嫩绿，看似脆弱需要保护，却在风吹日晒雨打里，变成翠绿，直至浓烈绿意唤醒群山。藏在土地里的春笋、百虫，都在经久蛰伏后破土而出，冒出尖尖小芽，探出头。百花更明媚，梅花清香悠远、山茶浓烈饱满，桃李不言，玉兰流连，杜鹃忘返……瓯越山水千里，被春天宠溺得像一个孩子，温柔呵护，肆意生长。

　　春日美好，一一细数，一一珍藏，拾掇成一束光，在年岁或将出现的黑夜里，也足以照亮日后的暗淡。

　　顺承雨意，生命即将迈入下一段旅程，到了该说告别的时候。

　　那且用一杯茶敬别春日吧！谷雨，温州民间有喝“七家茶”的习俗。谷雨茶，以草木之力汇聚了整个春天的灵气。“春山谷雨前，并手摘芳烟”“清明太早，立夏太迟”，谷雨茶适逢其时。

　　品一杯香茗，坐在春夏之间，静待万物繁盛。

　　图源：温州发布  徐振辉 摄

　　二

　　最深切感应到谷雨的，自然是大地里的作物。

　　《月令七十二候集解》中说，“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种，自下而上也”。

　　“春风不吹花不开，田里无水秧难栽。大地回暖谷雨下，暮春过后夏季来。” 春耕正忙，此时，雨量逐渐增多，田中秧苗初插、最需雨水滋润，田间地头，生机盎然。

　　沧海桑田，默契十足，谷雨时节，春海水暖，百鱼行至浅海地带，也到了下海捕鱼的时候。

　　温州向海而生，旧时，谷雨节气也是渔民们出海捕鱼的“壮行节”。温州沿海地区的渔民，在谷雨时候举行祭海活动，祈祷海产品丰收。

　　温州人爱吃海鲜，蛏子在温州人的餐桌很常见。谷雨前后是吃蛏子的最佳时令，乐清湾与苍南沿海的蛏子最为出名，也是全国蛏、蚶及其苗种的重要产地之一，出产的蛏子个头大，肉嫩而肥，色白味鲜，无杂味、肉韧结实，味道不同于其他地方的蛏子，蛏子除了鲜吃之外，温州人还将其制作成蛏干或咸蛏。

　　图源：温州文旅资讯

　　让温州人更加钟情的，还有更肥美的王鱼。温州东海海域，王鱼会在每年清明与谷雨节气前后，成群结队从东海洄游到瓯江口一带水域产卵。状元茅竹岭一带，淡水与海水交界处是王鱼洄游的临界线，怀卵的王鱼体肥鲜美。谷雨到端午是吃王鱼季，这也是老温州人专属的美食记忆。

　　美食顺应节令，可人们过度捕捞中，渔业资源骤减，王鱼、子鲚、大黄鱼……这些温州人餐桌上的鱼儿一度陷于濒危处境。对自然报以敬畏，“顺”也需反思，更得适度。东海伏休、内河流域实施最严禁渔令，给鱼儿繁衍生息的时机。

　　这是大自然教给我们“顺”的哲理。

　　状元王鱼 图源：诗画浙江文旅资讯

　　三

　　在“顺”的美好愿景里，如何回应岁月的旁白和祝福。

　　温州泰顺，“九山半水半分田”，山乡崎岖坎坷。明景泰三年，取“国泰民安，风调雨顺”之意，泰顺设县。千百年来，泰顺先民始终不忘以“顺”为愿、依“顺”而兴，耕读传家，接续传承“安顺祥顺 美顺乐顺”这份美好。

　　近年来，泰顺更是深入挖掘解读顺文化内涵，“走走泰顺、一切都顺”IP深入人心，“顺文化”标识，“顺文化”产品频频出圈。到泰顺，不仅可领略泰顺山水之“顺”，还可以收获人文之“顺”、感受心灵之“顺”。

　　纵然百般坎坷，一代代人守望努力，坦途通达，泰顺亦“顺”。但漫漫人生征途，我们绝大多数人，都不可能一切顺利，当苦难意外来临，不顺之时，我们需要“逢山开路遇水搭桥”的魄力，需要“转危为安”的智慧，更要心怀“顺”意。

　　图源：温州发布 杨冰杰 摄

　　谷雨三候，一候萍始生，二候鸣鸠拂其羽，三候戴胜降于桑。阳春三月，最经典的“相逢”，莫过于清明时节，风与花的相逢；谷雨时节，萍与水的相逢。而我们，和万物萍水相逢，都将长成成长的养分。

　　谷雨的雨，下给百谷，吸收这养分，秧苗挺直腰杆，生发出无穷尽的生命能量。

　　如约而至的谷雨里，没有人定胜天的狂妄，没有雨来不来的急躁，顺应雨水而生，我了解你，相信你，相信时光，相信天地。

　　春日终章，夏日序曲，你听，谷雨让我告诉你，万物逢生，我们也终将一切顺意。

　　来源：温州宣传微信公众号

　　原标题：18度的城 谷雨，顺时而为

　　特约撰稿人：温州日报 金朝丹

本文转自：温州新闻网 66wz.com