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千里共饮一杯黄汤 第二届“万人品黄汤”正式启动

温州网 2024-11-14 08:43:00

  昨天,“万人品黄汤”启动仪式在子久茶博苑举行,大家共同品鉴和推广“平阳黄汤”。 蒋文广 摄

  温州网讯 昨日,2024第二届“万人品黄汤”活动在平阳正式启动。本次活动吸引全国的77家茶馆和茶空间参与,从11月13日持续至18日,最远覆盖内蒙古、广西、云南等地,都可到当地合作茶馆喝一杯免费的平阳黄汤。

  据悉,去年平阳首届“万人品黄汤”活动效果显著,全国50家茶馆在6天时间内吸引近2万人次参与,总销售额突破300万元。今年经主体申报、社会征集,活动规模进一步扩大,全国共有77家茶馆参与,平阳县内就有17家。

  子久和天润两家茶企主推产品“黄小茶”,采用九烘九闷工艺制作,兼具绿茶的鲜、红茶的醇。中国农业科学院茶叶研究所和盈黄茶业还创新性地分别推出,甜口的“平阳黄汤牛乳茶”和咸口的“清宫咸奶茶”,满足多样化口味需求。

  据了解,“平阳黄汤牛乳茶”由中国农业科学院茶叶研究所江和源研究员团队研制,以平阳黄汤茶提取物为基础,通过上百次尝试与审评,打造出风味与口感俱佳的配方。

  此外,各家茶企深耕茶礼开发,推出适合年轻人快节奏生活的小罐茶,只需“一拉一撕一倒一冲”即可,方便快捷;黄茶压成品适合长期存放,“子久茶书”也亮相于世界温州人大会和世界青年科学家峰会。

  温州市农业科学研究院郑生宏教授表示,黄茶在全国茶叶市场中的份额不足1%,提升其知名度和认可度仍是重点。近些年来,平阳多渠道、多途径、多方式开展品牌宣介,举办了“情系京华·百年回归”平阳黄汤北京(老舍茶馆和马连道)推介会、平阳黄汤杭州推介暨科研成果发布会、中国黄茶·平阳黄汤文化节等活动,冠名高铁,并在温州龙湾机场开设形象店等。

  在接下来的5天里,任何人都可前往这77家茶馆讨一杯免费的平阳黄汤,如有意购买,还可享受平阳县内6折、县外合作茶馆7折的优惠,力度较去年更大。

  来源:温州日报 

  原标题:千里共饮一杯黄汤

  第二届“万人品黄汤”正式启动

  记者:潘圆

本文转自:温州新闻网 66wz.com

新闻中心 编辑:张湉责任编辑:叶双莲监制:张佳玮