瓯江口又吹来甜蜜风 灵昆“白啄瓜”新鲜上市

　　温州网讯 随着瓯江潮水轻柔地拍打着灵昆岛的岸边，在沙质土壤的滋养下孕育而出的灵昆“白啄瓜”本周迎来了丰收季。皮薄肉脆、汁水清甜的“白啄瓜”，已成为市民们争相抢购的时令佳品。

　　瓜农凌晨时分进棚忙摘瓜

　　“这瓜的甜度已经飙升至最高15度，昨天有老客户迫不及待地打电话预订了。”瓜农老谢边说边小心翼翼地将新摘的瓜放入背篓中。老谢一家在灵昆种植“白啄瓜”已有二十载，他们种出的瓜品质上乘，年年热销，在灵昆小有名气。今年，他家共种植了80亩“白啄瓜”，头茬瓜于2月底开摘售卖，每斤售价高达13元，由于数量有限，供不应求。

　　近日，温州天气急剧升温，白天棚内温度飙升至四十多摄氏度，这使得像老谢这样的瓜农们只能选择在凌晨时分于田间辛勤劳作。然而，令人欣喜的是，气温的回升也促使“白啄瓜”迅速成熟。本周以来。“白啄瓜”正式进入成熟期，平均每天的采摘量达两三千斤。随着大批量的上市，“白啄瓜”售价也随之回落，大果每斤9元、中果7元、小果5元，依然被抢购一空。

　　3月突降寒潮或影响收成

　　“白啄瓜”作为温州的地方特色薄皮甜瓜品种，得益于瓯江口特有的沙质土壤和昼夜温差，让它有独一无二的蜜香风味，成为众多温州人每年春夏时节的心头好。据有关部门统计，目前灵昆街道的“白啄瓜”种植面积约为3500亩至4000亩。

　　业内人士表示，今年气温的“过山车”现象对“白啄瓜”的生长造成了严重影响。尤其是3月下旬温州遭遇“倒春寒”，气温急剧下降，给“白啄瓜”带来了沉重打击。尽管一些瓜农事后补种，但仍可能会对收成产生影响。

　　电商助力“白啄瓜”走向全国

　　昨日，记者在市区新城农贸市场附近的水果摊看到，每斤10元的“白啄瓜”被摆放在了最显眼的位置，吸引了不少市民购买尝鲜。

　　在温州广为人知的灵昆“白啄瓜”，除通过本地传统批发零售市场渠道销售外，近年来在电商的助力下，这款别具瓯越风味的美食开始走向全国。据老谢介绍，目前他家在线上的订单量同比增长显著，已占据总销量的一半，除江浙沪外，还远销至河南、贵州、广东等地。

　　据业内人士介绍，随着气温的持续升高，到5月中旬将是品尝灵昆“白啄瓜”的最佳时机。此时，瓜肉甜脆多汁，糖度达16度，更为惊喜的是由于集中上市导致供应量激增，价格也最为实惠。

　　来源：温州晚报

　　原标题：瓯江口又吹来甜蜜风 灵昆“白啄瓜”新鲜上市

　　记者 赵小娴

本文转自：温州新闻网 66wz.com