多少旧识已不在 江湖依旧在心中

永嘉西溪石马岩：全国稻田养鱼发源地的绝美风景

慢游地：永嘉西溪石马岩

推荐理由：永嘉山水有楠溪江，但永嘉的西溪也非常的美丽，这四张是永嘉桥下镇西溪下村石马岩所拍，风景非常美。西溪乡位于永嘉县西南，北面与巽宅镇茗岙乡交界，是全国稻田养鱼的发源地之一。

推荐人：@西起霞的天空

线路：温州——永嘉县桥下镇西溪下村石马岩

《夏日大作战》：少年，来一起拯救世界吧！

片名:《夏日大作战》

推荐理由：夏日清爽治愈系动画，浓厚的亲情、人性、以及强大的坚不可摧的爱。在当时的世界，一个名为“OZ”的网络虚拟平台风靡全球，16亿人为之神魂颠倒。它拥有号称世上最安全的防御系统，但其登陆密码无意中被健二所破解。神秘黑客入侵OZ，虚拟网络和现实社会顿时陷入混乱。危急时刻，阵内一家重拾武士家族的责任与荣誉，与破坏者A.I.展开了紧张激烈的夏日大作战……

导演:细田守

编剧:奥寺佐渡子

主演:神木隆之介/ 谷村美月/ 樱庭奈奈美/ 斋藤步/ 横川贵大/ 信泽三惠子/ 玉川纱己子/ 永井一郎/ 小林隆/ 清水优/ 田中要次/ 入山法子/ 板仓光隆/ 仲里依纱/ 富司纯子

类型:喜剧/ 科幻/ 动画/ 冒险

官方网站: s-wars.jp/index.html

制片国家/地区:日本

语言:日语

上映日期: 2009-08-01

片长: 114分钟

又名:夏日战争/ 夏日大战争/ Summer Wars

IMDb链接: tt1474276

《白石老人自述》：经典励志传奇 还有画家的趣事

书名：《白石老人自述》

推荐理由：“我们家，穷得很哪！”——《白石老人自述》开篇就是这句，老实，真实。这个农村苦孩子从木匠做起，50多岁闯京城，70多岁还生孩子，最后成为一代大画家。经典的励志传奇，顺便还可以看看他经历的时代。

作者:齐白石

出版社:山东画报出版社

出版年: 2000-7-1

页数: 334

定价: 49.00

装帧:平装

ISBN: 9787806034620

盐焗蛏子 淡味烹调出满嘴鲜味

菜名：盐焗蛏子

推荐理由：海鲜菜最好是淡味烹调，少调味，最能凸显海鲜的鲜味。不喜欢辣炒的，抢了风头。盐焗蛏子是很喜欢的菜肴，埋在雪白的盐里，蛏子炙热烫手，剥开后流出鲜美的汁水，蛏子肉质肥美鲜嫩，热乎乎的在口中大快朵颐。第一次看到这个菜的时候觉得做法很奇特啊，不知道怎么做的，虽说叫盐焗，但是不需要烤箱就可以烹饪好，以后也可以试试看烤箱烹饪。

菜谱来源：阿修罗ashura

用料：蛏子一斤、海盐250g、八角1颗、花椒少许

做法：

1、蛏子吐沙后洗净。

2、蛏子壳背面有一层筋膜，用刀割开，防止蛏子加热后筋膜收缩壳体张开。记住是蛏子背面哦。

3、热锅放入海盐、八角和花椒大火翻炒，直到盐微微发黄，溢出香料的香味。

4、盛在烤盘里。烤盘很快就被海盐传热，很烫手。

5、蛏子背朝上排队压入盐中，大火烧2分钟后盖上盖子，再大火3分钟，转小火。直到盖子边缘冒出白水汽。

6、揭开盖子，发现蛏子肉质有收敛，表面干干的，已经熟了。

7、趁热吃。

小贴士：加热时间总共约10分钟左右，视蛏子个体大小决定，我判断的方法是盖上盖子后焖到冒出白水汽，说明蛏子内部水分蒸腾了，水汽冒个一分钟左右就熟的刚刚好。剩下的盐以后可以再用，盐焗鸡什么都可以。

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