双旦狂欢 第五届瓯菜美食文化节等你来

　　瓯菜是属于温州的美食文化，历年举行的瓯菜美食文化节让人们重温温州传统，也领略到了融传统与创新为一体的瓯菜的独特魅力。为进一步宣传瓯菜美食文化，以“瓯之韵·古早味”为主题的第五届瓯菜美食文化节暨非遗广场双旦狂欢将于2014年12月22日~2015年1月3日在花源路非遗广场举行。

　　本次活动为期13天，跨冬至、圣诞、元旦三节,将展示各种瓯越传统非遗民俗工艺文化，以古早味浓厚的美食、器物、游戏、节目，唤起温州人儿时的回忆。同时在冬至、平安夜、元旦等节日中，让市民享受最传统、最本味的中西节庆美食和节日氛围。

　　本届瓯菜美食文化节围绕“瓯之韵古早味”的主题，将现场划分为瓯韵舞台、巷弄口的粥米担和古早创意市集三大板块，市民可以一站式品尝各式名小吃和美食，不仅大饱口福，而且大饱眼福。

　　“古早味”指的是古味。所谓古早，指的就是有一些历史的制作方法和味道。比如爷爷、奶奶、爸爸、妈妈他们那个年代或是80后儿时的玩具或见过的建筑，像竹蜻蜓、打陀螺，或是老北京的豆汁。一般来说，有古早味的东西，是让人怀念的。

　　这个年末，就拉着家里大小在美食文化节里逛逛吧，感受古早味，迎接新一年。

本文转自：温州网