【泰顺县】答好节约“三字经” 厉行勤俭新风尚
勤俭节约、艰苦奋斗是中华民族的传统美德,习近平总书记强调:“过去我们党靠艰苦奋斗、勤俭节约不断成就伟业,现在我们仍然要用这样的思想来指导工作。”现如今,餐饮浪费现象已经到了触目惊心、令人痛心的地步。群众的餐饮行为事关粮食安全、事关社会道德风尚,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围已是迫在眉睫。
《国语》有言:从善如登,从恶如崩。意思就是告诉我们,向好发展就像登山一样艰难,向坏发展就像山崩一样迅速。改革开放前人民缺衣少食的日子仍然历历在目,随着经济社会的发展和生产力的提高,现如今有关饥饿的记忆已经渐行渐远,但是勤俭节约这一道德风尚作为我们民族推崇的主流价值,既包含对粮食的珍惜,也有对劳动的尊重,我们一定要继承好优良传统,努力去奢求俭、节用裕民。
在“勤”字上做文章,建好思想意识“防火墙”。天下难事必作于易,天下大事必作于细,面对当下复杂的内外环境,我们要有为光荣的历史使命、宏伟的奋斗目标不断努力的决心。时代呼唤我们续兴艰苦奋斗之风,厉行勤俭节约之事。正如习近平总书记所言“善禁者,先禁其身而后人”,这便是要求党员干部一定要从自身抓起、以身作则,发挥好率先垂范的作用,始终抱有对粮食安全的危机意识,不断加强对节约重要性的认识,达到内心的自省和行为的自觉,做到知行合一,并通过真切抓好落实宣传,从每一件小事、每一场聚餐、每一次交流中,以点带面杜绝“舌尖上的浪费”,在全社会推动形成浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。
在“俭”字上下功夫,筑牢制度保障“防护网”。习近平总书记曾经引用过这样一句话:“小智治事,中智治人,大智治制”。制度是巩固勤俭节约之风的重要保障。近年来,通过严格落实各项节约制度措施、大力开展纠正“四风”行动,推动党政机关、党员干部示范带头,刹住了铺张浪费的奢靡之风,杜绝了餐桌上的“腐败”,简约适量的就餐风尚日渐深入人心,这充分说明不以规矩,不能成方圆。接下来要进一步落实各项保障制度,对社会上的浪费行为进行劝导制止,对例如“大胃王”等直播假吃浪费行为加以整顿,并依法加强对餐饮行业的约束,形成从厨房到餐桌不想浪费、不能浪费、不敢浪费的良好局面。
在“惜”字上求突破,打好制止浪费“组合拳”。食物浪费现象出现的原因是多方面的,既有因为虚荣心、讲排场、好面子的陋习作祟,在外用餐乱点滥点菜品;也有单位及学校食堂缺乏节约意识和科学管理观念,造成成桶成桶的倾倒剩菜;还有利用大吃大喝标新立异,意图通过大量食物的视觉刺激,吸引关注,达到用流量盈利的目的······如上种种现象,非是一方发力便可得到妥善解决,唯有动员全社会力量,形成合力,方才能让新“食”尚的理念深入人心。在社会上,积极宣扬推行餐桌饮食“加减法”,加法在于增加思想意识、监管内容和宣传引导,丰富食物规格选择;减法则是通过给钱包减负、给肠胃减负、给人情减负,改变“只点贵的,不点对的”“宁多不减”等思想陋习,发扬合理适当的餐饮“中庸”观,让“不够再加”“适可而止”体现在每次下单点餐上,给人心去包袱,给管理加砝码;广泛开展“戒骄奢,忆勤俭”系列活动,树立粮食安全的危机意识,通过“一毛钱米饭”、“N-1”点餐、“光盘奖励”等种种举措,倡导每个人都成为“光盘侠”,尽最大努力减少浪费。
“由俭入奢易,由奢入俭难”,勤俭节约之风的实现绝非一朝一夕之功,只凭当下一时的热情,三日打鱼,两天晒网是做不成的,必须持之以恒、久久为功。让我们每个人都从日常做起,从小事做起,争做继承传承美德、弘扬节俭新风的推动者,形成一股强大的合力,让节约粮食蔚然成风。
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