曝妙鲜阁梧田店总厨残忍杀猫 酒店：学徒已被辞退

　　温州网讯 昨日，一条关于厨师屠猫的微博在网上引起关注。该微博说，某酒店的厨师先用水将猫淹死，又剪掉其头颅，场面血腥。事发酒店的相关负责人表示，屠猫为酒店员工个人行为，而且这人也只是名在厨房工作的学徒，目前已经被酒店辞退。

　　昨日下午4时30分许，本报记者来到厨师屠猫的事发酒店，它就是位于瓯海区东垟路的妙鲜阁梧田大酒店，也见到了发微博的那名网友，他正穿着服务生衣服在酒店里。

　　据他说，他姓茆，19岁，安徽人，目前在该酒店做服务员。昨天早上，他在上班的路上发现该酒店的一名厨师在路边买猫，打算带到酒店烧着吃，于是就上前制止，但没有成功。随后他在厨房打扫卫生时，发现该厨师把猫装入笼里放在厨房的清洗池内。等他再次回到厨房，发现猫的头部已经被剪下了。

　　因为气愤，他就把这个过程拍下来并发到微博上。

　　该酒店负责人林先生介绍，他们接到相关信息后，便在第一时间召集相关人员开会研究此事，并找到屠杀猫的厨师和发微博的服务员了解情况。经过了解，杀猫的厨师其实并不是酒店的总厨，而是一名学徒，来他们酒店工作才21天。

　　林先生介绍，因为销售猫肉根本不在该酒店的经营范围之内，所以厨师屠猫不是酒店的行为，而是厨师个人的行为。

　　随后，记者提出想见见那名杀猫的厨师，林先生说，因其在酒店工作时间较短，酒店没有他的手机号码。而茆先生说，他一时也找不到这名学徒的联系方式，而且现在这名学徒已经被酒店辞退，也不愿意其再被打扰。

　　昨天，卫生监督部门也到该酒店进行检查，表示他们将会加强管理工作，杜绝此类事情发生。

　　记者对话爆料人：虐杀猫的到底是总厨还是学徒？

　　记者：你第一次发微博说，杀猫的是总厨，而你老板说是学徒，那到底是总厨还是学徒？

　　茆(拍照的服务员)：这个事情大家心里都有数，就不要再问我了。

　　记者：有人说你只顾拍照，没去救猫。

　　茆：我一直在试图救猫。看见小猫被放在水池里，我还偷偷地把水龙头关上，把笼子提了出来放在一边。但随后又被厨师放回水池，他又把水龙头打开了，我只好看着它慢慢淹死。

　　记者：你当时什么心情？

　　茆：我很生气，感觉杀猫是一件很残忍的事情，于是便把此事发到微博上。

　　记者：你把此事发到微博上，不担心自己的工作吗？

　　茆：我当时顾不上了，认为即使丢工作也要把此事发布出去。

　　记者对话妙鲜阁梧田店负责人：

　　虐杀猫是个人行为还是经营行为？

　　记者：你是什么时候得知此事的？

　　林先生(酒店负责人)：我上午在开会，中午朋友打来电话告诉我的。我赶紧到电脑前查看，随后便把员工叫过来调查，分别找到杀猫的厨师和发微博的员工。

　　记者：杀猫是厨师个人行为还是酒店行为？

　　林先生：我们酒店根本没有经营猫肉等内容，厨师杀猫完全是个人行为。

　　记者：杀猫的厨师是总厨吗？

　　林先生：不是，只是一名来此刚刚工作21天的厨房学徒。

　　记者：那服务员怎么发微博说杀猫的是总厨？

　　林先生：可能当时都穿着厨师的衣服，而且这名学徒工年纪不小，所以服务员认错了。

　　记者：杀猫的厨师你们会怎么处理？

　　林先生：我已把他辞退掉了，并给他结算清了工资，因为他的行为给酒店带来不良的影响。

　　记者：那只猫呢？

　　林先生：等我知道的时候，已经被厨师吃掉了。

　　网友反应

　　@“下蛋小小鱼”：“瓯海区梧田妙鲜阁酒店厨子，为口腹之欲，将猫咪关在笼子里放进水池活活淹死。”

　　该微博发布后引起市民的极大关注，在短短几个小时内，就有400条的转发和500多条的评论。

　　有网友认为，猫咪是人类的朋友，厨师屠杀猫是比较残忍的事情。

　　@椰子林1035：太可怕了，猫是通人性的动物。真是该遭天谴啊。

　　有网友认为，博主把血腥照片发到微博上才叫残忍。

　　@ZzZzZz-Zy：大哥，你怎么不去把猪鸭鸡鹅都拍下来，然后所有的酒店都不用开了。

　　有网友认为，不能把自己的观念强加给别人身上。

　　@洪温柔小蜗牛:那个厨师也没错啊,这就是他的工作啊。

　　后来，广大市民开始关注该酒店因屠猫所引起的卫生等其他问题。

　　@清炒苦瓜_：现在关心的是妙鲜阁的卫生问题。

　　@楚exe：先不从人道观点角度看这件事，但就卫生环节，在酒店厨房屠宰未经检验的外来牲畜，污染水槽、案板、厨具这些涉及消费者饮食健康安全的环节，就已经罪不可赦了。