温州妙鲜阁陷“杀猫门” 酒店解释不是总厨是学徒

　　爆料人姓茆，19岁，安徽人，目前在该酒店做服务员。昨天早上，他在上班的路上发现该酒店的一名厨师在路边买猫，打算带到酒店烧着吃，于是就上前制止，但没有成功。随后他在厨房打扫卫生时，发现该厨师把猫装入笼里放在厨房的清洗池内。等他再次回到厨房，发现猫的头部已经被剪下了。

　　因为气愤，他就把这个过程拍下来并发到微博上。

　　该酒店负责人林先生介绍，他们接到相关信息后，便在第一时间召集相关人员开会研究此事，并找到屠杀猫的厨师和发微博的服务员了解情况。经过了解，杀猫的厨师其实并不是酒店的总厨，而是一名学徒，来他们酒店工作才21天。

　　林先生介绍，因为销售猫肉根本不在该酒店的经营范围之内，所以厨师屠猫不是酒店的行为，而是厨师个人的行为。

　　随后，记者提出想见见那名杀猫的厨师，林先生说，因其在酒店工作时间较短，酒店没有他的手机号码。而茆先生说，他一时也找不到这名学徒的联系方式，而且现在这名学徒已经被酒店辞退，也不愿意其再被打扰。

　　昨天，卫生监督部门也到该酒店进行检查，表示他们将会加强管理工作，杜绝此类事情发生。

　　记者对话爆料人：虐杀猫的到底是总厨还是学徒？

　　记者：你第一次发微博说，杀猫的是总厨，而你老板说是学徒，那到底是总厨还是学徒？

　　茆(拍照的服务员)：这个事情大家心里都有数，就不要再问我了。

　　记者：有人说你只顾拍照，没去救猫。

　　茆：我一直在试图救猫。看见小猫被放在水池里，我还偷偷地把水龙头关上，把笼子提了出来放在一边。但随后又被厨师放回水池，他又把水龙头打开了，我只好看着它慢慢淹死。

　　记者：你当时什么心情？

　　茆：我很生气，感觉杀猫是一件很残忍的事情，于是便把此事发到微博上。

　　记者：你把此事发到微博上，不担心自己的工作吗？

　　茆：我当时顾不上了，认为即使丢工作也要把此事发布出去。

　　记者对话妙鲜阁负责人：杀猫是个人行为还是经营行为？

　　记者：你是什么时候得知此事的？

　　林先生(酒店负责人)：我上午在开会，中午朋友打来电话告诉我的。我赶紧到电脑前查看，随后便把员工叫过来调查，分别找到杀猫的厨师和发微博的员工。

　　记者：杀猫是厨师个人行为还是酒店行为？

　　林先生：我们酒店根本没有经营猫肉等内容，厨师杀猫完全是个人行为。

　　记者：杀猫的厨师是总厨吗？

　　林先生：不是，只是一名来此刚刚工作21天的厨房学徒。

　　记者：那服务员怎么发微博说杀猫的是总厨？

　　林先生：可能当时都穿着厨师的衣服，而且这名学徒工年纪不小，所以服务员认错了。

　　记者：杀猫的厨师你们会怎么处理？

　　林先生：我已把他辞退掉了，并给他结算清了工资，因为他的行为给酒店带来不良的影响。

　　记者：那只猫呢？

　　林先生：等我知道的时候，已经被厨师吃掉了。

　　@“下蛋小小鱼”：“瓯海区梧田妙鲜阁酒店厨子，为口腹之欲，将猫咪关在笼子里放进水池活活淹死。”

　　该微博发布后引起市民的极大关注，在短短几个小时内，就有400条的转发和500多条的评论。

　　有网友认为，猫咪是人类的朋友，厨师屠杀猫是比较残忍的事情。

　　@椰子林1035：太可怕了，猫是通人性的动物。真是该遭天谴啊。

　　有网友认为，博主把血腥照片发到微博上才叫残忍。

　　@ZzZzZz-Zy：大哥，你怎么不去把猪鸭鸡鹅都拍下来，然后所有的酒店都不用开了。

　　有网友认为，不能把自己的观念强加给别人身上。

　　@洪温柔小蜗牛:那个厨师也没错啊,这就是他的工作啊。

　　后来，广大市民开始关注该酒店因屠猫所引起的卫生等其他问题。

　　@清炒苦瓜_：现在关心的是妙鲜阁的卫生问题。

　　@楚exe：先不从人道观点角度看这件事，但就卫生环节，在酒店厨房屠宰未经检验的外来牲畜，污染水槽、案板、厨具这些涉及消费者饮食健康安全的环节，就已经罪不可赦了。

　　每次虐杀动物的新闻爆料之后，都有一场来自人类的相互“厮杀”。妙鲜阁大酒店被爆厨师屠猫事件，同样如此。

　　妙鲜阁杀了只猫，激起愤怒的人群，连杀人的念头都有。网上的声音同仇敌忾，有让妙鲜阁关门谢罪的，有怀疑妙鲜阁端上来的菜里混着猫肉的，妙鲜阁成了洪洞县，包括开店的、屠猫的、爆料的，顿时统统没有一个是好人。

　　其实对于一只猫咪之死，每个人的心理承受能力不尽一致。反差最大的一种现象是，有的人踩死一只蚂蚁也会落泪；也有像这位屠猫的厨师一样的，宰猫吃肉，眼睛都不会眨一下。所以，对于虐杀动物的争论，从前和现在没共识、国人没共识，将来也不会有共识，全世界都形不成共识。

　　最极端的一个矛盾在于，如果动物吃不得，猫便吃不得；鱼也是动物，所以鱼也吃不得。因此，费神费力争论这个不可能成为共识的话题，就容易卷入自然生存法则的无限话题中去，实在没有这个必要。

　　妙鲜阁屠猫，是总厨所为，还是实习厨师所为，其实并不重要。重要的是个人所为，还是经营所为。

　　如果我们排除妙鲜阁“挂猪头卖猫肉”这种亏本买卖的可能，那么，无论是明里还是暗着卖猫肉，查起来不是多难的事。这与店家所说的“经营范围”关系不大，却与猫的来源是否合法有关。

　　但是，如果一只活猫，因为被妙鲜阁的厨师给宰吃了，这部门那部门都义愤填膺找上门去，甚至要将与屠猫无关的事情也找出点茬儿出来，则容易把一个心理承受能力的感官事情，硬生生推到了为猫而打抱不平的仗义之举。这就不是“好奇害死猫”，而是“好奇害死店”了。

　　其实在第一时间，妙鲜阁识相地辞退了实习厨师，已经向舆论低下了头。无论是爆料的“下蛋小小鱼”出于真心爱猫，还是出于阴谋论者所推测的服务员与厨师之间通过相互矛盾制造的个人泄愤，单从就事论事来看屠猫，店家的处理并无明显不妥。倘若顺着爱猫者由此引发的恩仇快意，而不是以法律的依据来面对这件事，这妙鲜阁，估计便十分不妙了。

　　好奇害死猫，实属不堪。妙鲜阁应该正视反对者的声音。但是，倘若好奇围观这场屠猫之后，依着情绪，把整个妙鲜阁这家店摁到道德的砧板上去宰割，那么，妙鲜阁就成了一只任人屠宰的猫儿。

　　用同情猫的善良，善待身边每一个人，不“厮杀”、不泄愤，才能把人性与理性的亮光，照到别人身上，也照到自己身上。

高清图集：虐杀动物事件盘点

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