营养ABC:9种超赞饮食搭配 营养功效1+1>2
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2014-01-09 15:49:19
原标题:营养ABC:9种超赞饮食搭配营养功效"1+1>2"

麦片+草莓:促进铁元素吸收
尽管你早饭的麦片中含有人体每天所需铁元素的50%,但你也只能吸收其中的8%,因为人体对植物性铁的吸收率非常有限。
不过,将含铁食物与富含维生素C的食物搭配在一起食用,就能使铁的吸收率大大提高。草莓或猕猴桃都是不错的选择,和麦片一起吃既美味又健康。
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本文转自:温州新闻网 66wz.com
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