维生素C最怕光和热 19件事偷走你的营养素

( 人民网爱美网 ) 2014-02-08 00:40:49

　　原标题：维生素C最怕光和热19件事偷走你的营养素

　　【维生素C最怕光和热】

　　维生素C有分解皮肤中黑色素、预防色素沉着，防治黄褐斑、雀斑发生，使皮肤保持洁白细嫩的功能，并有促进伤口愈合、强健血管和骨骼的作用。

　　1、蔬菜久不食用。

　　蔬菜晒太久、切开太久、加热太久都会造成维生素C流失。

　　2、香烟“吸”走维生素C。

　　烟雾中的焦油等有害成分会大量耗损维生素C，每抽一根烟就会消耗体内25毫克的维生素C。如果是被动吸烟，维生素C的损耗量更大。所以有抽烟习惯或是二手烟被动吸入者平时应多吃西红柿等维生素C含量丰富的食物。

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