瞿溪云溪山庄 别有天地非人间

慢游地:瞿溪云溪山庄
推荐理由:问余何意栖碧山,笑而不答心自闲。桃花流水杳然去,别有天地非人间。(小编的ps:周末下雨,想了想推荐了一条比较悠闲的路线,可以雨中漫步,也可以室内喝茶聊天看风景,不要被我感动~~~)
推荐人:季建明
线路:
公交:府西站乘坐8路——浦东站转136路——雄溪新街站——步行至云溪山庄
自驾:温州市区——瓯海——瞿溪
《听说》:无声的力量

片名:《听说》
推荐理由:完全不是淡淡的台湾片味道。无声的部分还蛮温情的,但是一旦出现说话对白就变得超搞笑。便当店一家人无敌有爱,我笑得快抽调了。 两条线铺的还好,但是编剧用了个小伎俩把大家哄得团团转,到最后才揭晓答案,顿时恍然大悟状并且浓情蜜意。
推荐人:小柚子
导演:郑芬芬
编剧:郑芬芬
主演:彭于晏/ 陈意涵/ 陈妍希/ 罗北安/ 林美秀
类型:爱情
制片国家/地区:台湾
语言:汉语普通话/ 台湾手语/ 台语
上映日期: 2009-08-28
片长: 109分钟
又名: Hear Me
IMDb链接: tt1562328
《理想国》:所有的价值都在这本书里了

书名:《理想国》
推荐理由:有的书是人类文明的里程碑,可以用“元典”来称呼,怎么高估都不过。比如《理想国》,它让后来的思想家和学者近乎偏激地推荐——爱默生说:“烧掉所有的图书馆吧,因为所有的价值都在这本书里了。”朱光潜说:“《理想国》是西方思想的源泉,也是我向青年推荐的惟一的西方哲学著作。”
作者: [古希腊]柏拉图
出版社:商务印书馆
原作名: Πολιτεία
译者:郭斌和/张竹明
出版年: 1986-8
页数: 448
定价: 28.00元
装帧:平装
丛书:汉译世界学术名著丛书·哲学
ISBN: 9787100017565
葱油莴笋丝 平淡中见真滋味

菜名:葱油莴笋丝
推荐理由:春天的莴笋清香、鲜嫩,加上自制的葱油提香,非常爽口宜人。这道葱油莴笋丝做法简单,上桌十分快速。虽是素菜却也香气扑鼻,平淡中见真滋味,绝对让人唇齿留香喔。
菜谱来源:烟火间
用料:香葱1把、莴笋2根、食用油适量、盐适量
做法:
1、莴笋去掉叶子,削掉外皮,然后切成细丝备用。香葱择好洗净,沥干水分,切成段。
2、锅中加适量油,先下入葱白,再放入葱绿,中小火熬制并不时搅拌,使之受热均匀。 (油量半没过葱段即可,不要太多,太多就把葱油香味稀释了)。葱段慢慢变黄的时候,转小火,以免糊锅。
3、熬至葱段变焦黄,关火,立即把葱段捞出来,否则余温也会将葱段烧得过焦。
4、熬好的葱油(多余的葱油可密封保存)。过滤剩下的葱也是可以吃的,酥而脆且香,拌面、做汤或者炒菜都可以放些进去。
5、锅内留适量葱油烧热,放入莴笋丝大火翻炒断生。
6、加入盐调味,迅速地翻炒均匀,最后撒上一把葱花,即可出锅。
7、美味上桌
小贴士
1、因为莴笋很清香,再加上葱油的香气,这道菜不需要加过多调味料,才能突显它本身的新鲜滋味。
2、莴笋入锅炒的时间不宜过长,否则就不脆爽了,营养也会流失很多。
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