温州五星级酒店推出年夜饭外卖 半成品附带烹饪“说明书”

　　温州网讯 高星级酒店里一家团聚吃年夜饭，虽然高端方便上档次，却多少少了点家的温馨；而在家里自己下厨动手做出一桌大餐，又累又忙着实是个挑战。温州有高星级酒店看到了这个需求和市场。据五星级酒店温州华侨饭店信息，酒店今年首次推出了整桌年夜饭外卖服务，而因为菜品中除八冷碟外的热菜都还是半成品，还附上各热菜的烹饪方法。预订者“提货”回家后只需简单加工，便可在家轻松享用来自五星级酒店的年夜饭大餐。

　　因为是首次推出这个服务，华侨饭店今年可供外卖预订的只有两款年夜饭，分别是价格1280元的团圆欢聚宴和价格1780元的团圆富贵宴，两款年夜饭都有一样的瓯菜风味八冷碟，而在9道热菜和1道点心的内容上有所不同。

　　除了整桌年夜饭的外卖，华侨饭店还推出了八冷碟、年夜饭热菜单品的外卖，市民可以单独购买其中的八冷碟，或其中的1道或几道热菜，为家宴锦上添花。从华侨饭店提供的菜品外卖单价看，八冷碟售价198元，热菜中除了黄鱼、浓汤佛跳墙、沙拉波斯龙虾这三样售价在200多元、300多元、400多元的热菜单品外，其他热菜单品价格基本在数十元到100多元，相对还算实惠。

　　据记者了解，除华侨饭店外，今年还没有其他高星级酒店推出年夜饭外卖服务。华侨饭店餐饮部透露，一周前推出年夜饭外卖服务后至今，已有五十来位市民“尝新”。

　　来源：温州商报

　　记者：王木正

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