数字化的“鸡遇”
农场在微信上推出“半岭农场溯源”系统小程序
温州网讯 打开专属信息溯源码,可实时查看认养土鸡的动态、信息,通过可视系统和物联网技术体验在线养鸡的快乐……永嘉新农人谷寻伟用4年时间成功打造了集养殖、加工、体验、销售于一体的数字养鸡产业链,在一步步打响自己的农业品牌的同时,带领乡里乡亲一起鼓了腰包。
半岭农场 一条数字产业链
半岭农场位于永嘉鹤盛镇西源村的山上,每天一大早,谷寻伟就起来在瓜果飘香,鸡鸣嘹亮的农场内转悠,赶走吃鸡的飞鹰,捡泥洞里的土鸡蛋,看云海、干农活。
四年前,谷寻伟在北京做服装、机械、箱包生意,彼时事业正红火。“现在的人越来越重视农产品质量,有了孩子后我便更关注家人的健康,在城市里想要买到正宗的土鸡蛋、无污染的蔬菜很难,就更想念家乡的蓝天白云、好空气、新鲜农产品,家乡有那么好的资源,为什么不利用起来呢?”返乡创业的念头就此开始。说干就干,谷寻伟一边收尾手头的生意,一边准备回乡考察。
西源村和周边几个村有不少土鸡养殖户,有一定的规模,但养殖户都是等着商贩来收,再由商贩转售,效益一直不好。多年的创业经历让谷寻伟开阔了眼界,他计划搭上农业“数字快车”,在家乡流转了300多亩耕地和林地,2017年进行开荒,2018年完善农场基础设施建设,发展了养鸡场、蜂场、茶园、四季果蔬园。
谷寻伟牵头找团队研发系统,应用线上实时可视系统和物联网土鸡计步溯源系统,解决之前存在于生产和消费方之间的信息不对称问题;打造半岭农场线上销售平台,做大自己品牌的同时给村里的土鸡养殖户们带来了新的“鸡遇”。
目前农场正在进行数字智慧牧场改建扩建,通过运用最新的物联网技术和RFID技术,谷寻伟计划升级打造一个以数据中心为龙头,集鸡舍环境控制系统、粪污处理系统、异位发酵系统、能耗监测系统以及视频监控系统,具有数据自动采集、传送、处理及分析等功能,并且能在线实时反应环境系数的数字化、可视化的鸡场物联网综合管理平台。
线上认养 土鸡配专属镜头
林地散养,玉米、谷物喂食,不用抗生素药物,农场里的果蔬全部利用养鸡场的有机肥,用物理灯灭虫……生态种植养殖是半岭农场一大亮点。如今半岭农场办得有声有色。据悉,目前和农场签约的有300来户土鸡养殖户,谷寻伟要求大家按照农场的生态养殖标准饲养,虽然成本高了,但村民们都很乐意,因为收入也翻了好几番。过去村民各自为战,小面积养殖,销售由农场兜底后,成本可控,解决了后顾之忧,村民们从刚开始的一年养一两千只到现在最多的一年养一两万只,逐步形成规模化养殖,养得多的养殖户一年能有150多万元的销售额收入。谷寻伟告诉记者:“今年有很多之前不养鸡的村民看到收益后,也加入养殖队伍中来了。”
除了生态养殖,谷寻伟这几年围绕着打造线上品牌和线下体验基地引流销售,花了不少心思。线上品牌,农场特意在微信上推出“半岭农场溯源”系统小程序,包含基地认养、现货商城、我的牧场、溯源查询四大板块。在这里不仅有公共的视频监控,认养的土鸡还有专属镜头,可实时查看其动态,体验在线养鸡,打开专属信息溯源码,认养土鸡每天的步数、吃食、疫苗免疫情况等一目了然;线下体验基地,谷寻伟则以稻鱼混养为主要产业,与浙江农林大学开展校地合作,进一步做深做细产业规划,打造四季梯田景观。据悉,经过前期的彩稻育种,明年开春就会进行播种。谷寻伟还在农场里搭起土灶台,推出“全猪宴”“牛头宴”农旅融合体验项目。“这吸引了不少上海、杭州、福建等地的游客,大家来山里露营观云海吃乡土菜,玩得很开心。”谷寻伟说:“可观的流量也引流带动了村民家中的农产品销售。”
网红直播 月销20万只土鸡
“酒香也怕巷子深”,除了科技的加持,当下流行的直播销售,也为半岭农场土鸡“飞”出大山添了一把“火”。谷寻伟说:“我们运营的半岭农场抖音账号目前有9.5万粉丝,2020年半岭农场位置点击量过亿,据统计,鹤盛一年的土鸡销售占到了永嘉整体土鸡销售的60%。”
最开始亲自上阵直播带货的谷寻伟,其实是直播“小白”,并不懂得如何直播、介绍产品,甚至有时面对镜头紧张到讲不出话来。后来参加县里组织的各个农民直播团培训后,才渐渐成长为从容淡定的主播。镜头中的他游刃有余,热情地向直播间观众推介农场内的各类产品,细致讲解农产品生产流程以及环境,还时不时和消费者互动交流,打消他们对产品的顾虑并下单。
为进一步拓宽直播销售渠道,提高经济效益,谷寻伟还尝试找到了不少省内的自媒体农业“网红”合作直播销售,提升农业品牌效应,月销最多的时候能达到20万只土鸡。“直播间里除了土鸡,还售卖土鸡产业衍生出的加工商品,酱油鸡、自热鸡汤等,以及番薯干、土蜂蜜等农产品”,谷寻伟告诉记者:“以前村民家里的土蜜蜂找不到销售渠道,不是自己吃就是送人,现在在直播间卖,一年也能卖出一万斤呢。”
授人以鱼不如授人以渔,采访中记者了解到,除了自己联合网红直播,谷寻伟团队还免费教村民直播,带动村民共同致富增收。如今,鹤盛镇把土鸡产业作为乡村振兴中的特色产业进行深度打造。
温州理工学院经管学院副院长陈香堂博士表示,数字赋能带来新“鸡遇”,谷寻伟通过“数字+农业”、打造土鸡智慧产业链为我市共同富裕市域样板建设提供了新样本,为实施乡村振兴、发展特色农业产业提供了新的路径。
来源:温州晚报
原标题:数字化的“鸡遇”
记者 陈怡 袁寿省
本文转自:温州新闻网 66wz.com
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