24节气|18度的城 立秋，静候丰收

　　立秋，在中国传统节气中，被认为是秋天的开始。

　　如果用热来对应夏，那秋的对应词，就是凉。

　　但是，眼下立秋的温州，不仅不凉，反而火热，且尚处于今年三伏天中的中伏。

　　与温州城滚烫的气温一样的，还有城市上空同样滚烫的风。这股风，从温州出发，一路吹到了巴黎。

　　正在进行的巴黎奥运会上，温州的游泳健将，一次次刷新历史。温州城上空的这股热风里，一定也饱含了这股城市集体自豪感。

　　立秋，虽然还不是严格气象学意义上的秋，但毕竟，已有果实缀满枝头，静候丰收。立秋所见，一如这座正在丰收的城。

　　一 

　　古人曰：立秋有三候。一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。

　　不过在温州，这一切都为时尚早。不如说：候黄桃熟，候葡萄熟，候荔枝熟，候莲子熟……

　　在三伏天里，能吃到新鲜上市的本土水果，不啻为一件美事。黄桃、葡萄之类，在立秋的温州乡野，已随处可见：满覆叶子的葡萄藤上，成串葡萄晶莹剔透，偶有金龟子飞来歇在大片绿叶上；树上多汁的黄桃，挨近了闻，是清新的果香；因为地处水乡，新鲜的莲蓬，也多已上市，剥开了就是粒粒整齐干净的莲子。

　　在温州，这时节，最珍贵的水果，要数荔枝。“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”在唐朝，人们之所以不停地“一骑红尘”，就是为了给荔枝争取保鲜的时间。

　　从树上刚采摘下来的荔枝，那样的美味，真的不只让杨贵妃着迷。因为之后几天，那味道就会变得“再而衰，三而竭”了。

　　而眼下，温州苍南马站、霞关一带的本土荔枝，也开始采摘上市。这是中国纬度最北的荔枝产区，荔枝种植面积约2200亩。尝鲜，也尽够了。

　　如果你有意，不如马上自驾出发，沿着现在正当天蓝海蓝时节的苍南168黄金海岸线，吹着海风，直到海角，去摘荔枝。

　　人们最期待的丰收，自然是稻谷。8月的层层梯田，是遍野生机勃勃的浓密绿意，稻穗上的稻花早已落尽，谷壳里酝酿着日渐结实的大米。

　　所以，立秋看似炎热一如大暑，内里却已开始收敛，让内蕴不断丰满膨胀。

图源：温度新闻

　　二 

　　温州人特别喜欢过节，从古至今都是如此，而且节日的传统延续不断。

　　春节、元宵、端午……全都要热热闹闹地过。

　　春节自不必说。到了元宵，温州各地的花灯一直都各有特色；到了端午，塘河上又会被锣鼓喧天的龙舟布满。

　　来到火热的三伏天，似乎不太好折腾了，但是立秋，又常常和七夕紧挨着。

　　七月流火，夜色渐凉。七夕的晚上，正好抬头看着牛郎与织女一年一度的鹊桥相会。

　　就是在这样的日子，温州人琢磨出了麻巧这样的时令美食。

　　20世纪80年代或者更早之前出生的温州人，应该还会记得，每逢七夕，各家都会在院子里的桌上摆着麻巧、莲蓬、藕等，等着繁星满天，等着喜鹊一只只飞向天尽头去搭桥。当然，看星星看喜鹊是其次，这仪式的精髓，还是吃。

　　麻巧，采用面粉、蔗糖、猪油、苏打等调制成舌形，烘烤后，再撒以芝麻粒。这便是七夕节里长辈要分给孩子们的零食。通常是孩子们吃一半，另一半用力抛到屋顶的瓦片上，让喜鹊去叼，再让喜鹊攒足了力气飞翔。

　　如今，七夕节中许多老仪式都没有了，但麻巧却渐渐地成了温州日常特色美食。

　　如今，立秋的仪式感，更多被化进许多朦胧的诗意里。

　　那些诗，比如说：“银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。天阶夜色凉如水，卧看牵牛织女星”。又或者是：“乳鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。睡起秋声无觅处，满阶梧桐月明中”。

　　古诗新读，重要的已不再是这些诗中的内容，而是其中的氛围感：轻罗小扇、冷色调的画屏、院落梧桐树上的明月……

　　这些朦胧的诗意，最终化成了人们眼中的经典中国风造景，在立秋与七夕的日子里，在三垟湿地公园、梧田老街、楠溪江古村落，又变成那些身着汉服、衣袂飘飘的年轻女子与男子们邂逅打卡流连的去处。

图源：温度新闻

　　三 

　　秋天，是一年中最美好的季节。

　　就迎面的风与眼见的大自然色彩而言，确实如此。

　　立秋虽然离真正的秋还有些日子，但，亦有当季的花，亦有当季的鸟。它们总是各安时令，悠然自处。

紫薇花 图源：温州发布

　　在温州，立秋的花，如，紫薇、牵牛、木槿、夹竹桃。

　　木槿与牵牛，大约因为都是好养活的，所以它们在江心孤屿湖心无人驻足的小岛地面上，会迎着立秋的朝阳，大片大片绽放着。

　　“漫栽木槿成篱落，可怜荣枯在朝昏。”

　　因为每一朵花总是朝开暮落，所以木槿又被人们称为朝开暮落花。因为同样的原因，牵牛花也被人们称为朝颜。

　　然而，立秋日子里朝开暮落的花，从长远来看，却是落了一朵又马上在次日新开一朵，就这样一直一直开下去。人们一不留心，也许就错过了。但是一旦留心去看，就马上会被这样的鲜艳攫住目光。

　　正如释道璨的宋诗《立秋》中所写的：“碧树萧萧凉气回，一年怀抱此时开。槿花篱下占秋事，早有牵牛上竹来。”

　　立秋时节最美的花，又当属雁荡山山野兰花的后代：雁荡素。

　　温润的气候，在温州的各大山脉深处滋养了许多未闻花名的空谷幽兰。雁荡素，作为培育成功的秋兰，如今并不鲜见。每年初开花的时节，便是立秋前后。雁荡素开花茎细朵大，香气并不浓郁，却清幽绵远，像极了雁荡山水飘逸的古典水墨气质。

　　“借我一场秋啊，借我瞻前与顾后，借我执拗如少年。借我后天长成的先天，借我变如不曾改变。借我素淡的世故和明白的愚，借我可预知的险。”

　　如果你也曾有如此慨叹，岁月也许会对你说，还来得及准备，还有一场盛大的秋，正在向你赶来的路上。

　　来源：温州宣传

　　原标题：24节气|18度的城 立秋，静候丰收

本文转自：温州新闻网 66wz.com