万亩杨梅严管严控！温州用品质重塑消费信心

温州日报 2026-05-21 08:18:46

　　温州网讯作为当之无愧的“温州第一大水果”，温州杨梅种植面积34.8万亩，年产量13.2万吨。面对近期杨梅市场风波，一场由我市政府部门、果农共同参与的“护梅行动”正在展开。

　　大棚杨梅已上市

　　果农用品质稳住“杨梅招牌”

　　位于瓯海茶山的万梅谷家庭农场已于上周开摘，市民马女士一边采摘杨梅，一边笑着说：“酸酸甜甜的太好吃了，这才是‘茶山梅’最地道的味道！”她告诉记者，自己和家人每年都会专程前来采摘，“对这里的杨梅，我们信得过。”

　　面对风波，茶山杨梅果农们依然对自家杨梅保持信心。万梅谷家庭农场负责人王树介绍，目前大棚内的精品丁岙杨梅已开始少量成熟，日均采摘量约300斤，基本当天采摘、当天售罄。“顾客以本地市民为主，多通过预约采摘或预订购买，每天接待近百人。”他说。

　　“我们的底气，就来自杨梅本身。”王树说，杨梅果肉娇嫩，最怕沾水，一旦“泡药水”或添加甜味剂，就会破坏原有品质和风味。该农场坚持绿色种植，并采用食品级抑菌包装和冷链配送，尽可能保留杨梅原汁原味。

　　不远处，茶山新盘农业有限公司杨梅精品园内，负责人林媚媚一家正忙着分拣、包装刚采收的杨梅。“网络上的声音，让我们要求更严格了。”她说，工人凌晨两点便开始采摘，当天分拣、当天发货，绝不隔夜。每颗杨梅都需经过果形、色泽、大小等多重筛选，稍有瑕疵便会被淘汰。与此同时，每盒杨梅还配有专属追溯码，消费者扫码即可查看种植记录、采收时间和管理过程。

　　浙江省亚热带作物研究所研究员郭秀珠介绍，经过多年技术推广，目前瓯海杨梅种植大户已普遍掌握大棚设施栽培体系。今年，省农科院瓯海科创中心重点推广“避雨栽培技术”，可有效降低梅雨季节对杨梅成熟的不利影响，减少落果、烂果，并延长杨梅采后保鲜时间。

　　严把安全关

　　各部门联手守护“温州第一果”

　　同样处于环大罗山一带的龙湾，有关部门日前对辖区内杨梅种植基地开展了全覆盖抽检。龙湾区农业农村局相关负责人表示：“我们的杨梅坚持绿色种植，未检出违规添加剂。”

　　为帮助果农稳定销路，龙湾区农业农村局还积极对接直播电商平台，组织助农直播，并邀请主播、网络达人走进果园，通过镜头展示杨梅生长环境与品质。“希望通过直播，让更多消费者了解我们的杨梅。”种植户王曙碌说。

　　瑞安市高楼镇是我市另一杨梅主产区。“检测合格，是高楼杨梅的底线。”瑞安市高楼镇农业农村工作办公室工作人员表示。高楼杨梅种植面积达1.7万余亩，年产超6600吨，是当地农户的重要支柱产业。近年来，当地全面推行食用农产品合格证制度，杨梅检测合格率始终保持100%。

　　近期，高楼镇还联合农业执法部门开展“绿剑”护梅专项行动，对辖区农产品生产主体及4家农资店开展31次排查，并设立“杨梅用药专柜”，严查禁限用农药销售。66户种植户签订《杨梅质量安全责任承诺书》，严格执行“采前15天禁药”规定，从源头保障杨梅品质安全。

　　与此同时，永嘉县市场监管局深入水果店、批发市场及农贸市场，对杨梅来源、进货渠道开展重点检查，通过抽样检测，严查甜味剂、防腐剂添加及农残超标等问题。接下来，永嘉县农业部门将在本地杨梅上市时，要求出具产出证明及承诺达标合格证；市场监管部门则会对流入市场的杨梅严格核查准入证明，既保障市场上本地杨梅的销售安全，也帮助市场恢复信心。