便利店红糖冰糖长螨虫 被市监部门行政处罚

　　温州网讯 前天，苍南县市监局对当地一家便利店作出一项行政处罚，只因该店的红糖和冰糖，均被检验出螨项目不合格。

　　在苍南县藻溪镇开便利店的李某，从苍南县某食品有限公司分别以40元和72元价格购入1袋6.5千克装红糖和19千克装冰糖，进行分装售卖。今年4月13日，苍南县市监局对李某便利店所售卖的红糖和冰糖进行抽检，经专业检测机构检验，螨项目不合格。

　　根据国家相关标准，红糖、冰糖等糖产品，检出螨虫就属不合格产品。据了解，李某所开便利店已分别售卖了4千克和6.5千克此次抽检不合格的红糖和冰糖，因售卖给散客，已无法追回销毁。

　　根据《食品安全法》等法律法规，苍南县市监局对李某所开的便利店处以罚款2200元，并没收违法所得61元。

　　红糖、冰糖等糖产品为何会检出螨虫？业内人士表示，糖产品中检出螨虫，并非其“生来有螨”，因为糖产品在生产过程中经历高温熬煮环节，绝大多数微生物与虫卵在这个环节均会被灭杀，但是在运输、储存等过程中，若将糖长时间暴露在空气中，就会吸附空气中的“甜果螨”之类的螨虫，遇到潮湿环境会大量滋生。

　　该人士还表示，即便将合格的白糖、红糖等糖产品买回家，在梅雨季不密封储存，受潮的糖产品也容易滋生螨虫。据了解，吃了有螨虫的糖产品，可能导致腹泻等。

　　如何分辨糖产品是否滋生了螨虫？可取少许白糖等糖产品放在白纸上，借助5倍以上的放大镜观察，如发现有密密麻麻的小点点在移动，可能已滋生了螨虫。

　　另外，在食用家里的糖产品时，最好用开水冲泡后再喝，多数螨虫在75℃的热水中3分钟就会死亡。

来　源：温州都市报

记者 郑俊杰

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