【新闻有读1406期】猪肉降价,为啥肉包熟食不降价？

温州濒临东海，早在战国时期，便孕育了原始港口的雏形，并成为3000年海上丝绸之路的重要港口，温州因港而生、因港而兴。

步入新时代，温州如何继续发挥港通天下优势，大步迈向高质量新发展？市第十三次党代会报告给出了答案：未来五年，温州将锚定“千年商港、幸福温州”新航向，物流港、商贸港、金融港、总部港、数字港，“五港”联动，启航新征程。

近年来，温州掀起了“大干交通、干大交通”的热潮，交通发展驶入快车道。先后建成投用温州绕城高速西南线、温州绕城高速北线二期、甬台温高速复线等标志性项目，高速公路按照每年“建成一条、开工一条”的建设节奏，成功实现了“县县通高速”的历史性跨越，高速公路总里程从“十二五”全省的倒数第三跃居全省前列。

越来越通达的温州交通也增添着我市打造全国性综合交通枢纽的雄心与底气。围绕这一目标，党代会上吹响了未来五年的冲锋号角，全力建设亿吨海港、国际空港、中欧陆港为一体的物流港。

走进位于瓯海区牛山广场的温州全球商品贸易港，随处可见精心布置的货架，琳琅满目的货品，展示着“世界超市”丰厚的储备。

自2019年9月开业两年以来，这里已连续承办两届温州进口消费品博览会，目前已有140多家进口企业入驻，主要经营来自意大利、德国、法国、西班牙、日本、韩国等40多个国家和地区的特色产品，打造了希腊馆、瑞士馆等一批国家特色馆。

柔和灯光、舒适沙发、木制书架……380平方米的阅读空间，在瓯海区梧田街道南瓯明园11幢一楼，记者看到了温州市首家数字型、智慧型城市书房。而在市区市府路城市书房，8年前，温州开创了首家24小时不打烊的自助城市书房，点亮书香生活，从此城市书房走进了温州市民的家门口的“日常”。

如今，112家书房遍布城市角落，241家文化驿站融入群众生活，80家百姓书屋在农村地区延伸……“遍地开花”的公共文化设施充实了市民的业余生活。而这种地域文化现象逐渐辐射全国各地，由我市发起成立的全国城市书房合作共享机制，目前已有29个省、110家地级市加入合作共享机制，涵盖1500多家城市书房。

这周，在温州市第十三次党代会召开之际，记者探访了温州公共文化场所，感受家门口的“15分钟品质文化生活圈”。

文化驿站是这些年出现在温州城乡各处与城市书房互补的新型文化场所，它兼具剧场、课堂、茶座的功能，定期推出各种文化艺术分享和体验活动。文化驿站还形成了温州大剧院站点“主创面对面”、温州南戏博物馆站点“与戏曲玩在一起”等一批高品质活动品牌。“文化驿站”“民星”孵化机制以展示推动创作，以帮带促进成长，以交流助力提升，培育了基层文化分享者1600多人，乡村艺术团队2700多支。

在温州街头，实体书店还是道亮丽的文化风景线。在市区南塘风貌街区，一家2200平方米的跨界“书盒1670”的书店，集零售、馆藏、展览、体验于一体的生活文化空间，还定期举行各种文化沙龙。走进创办于1997年的佐佑书坊，这里有书、有沙发、有唱片，还有马卡龙搭配中式红茶。鹿城区滨江佐佑书坊负责人说：“尽管实体书店经济效益不佳，但我们不想放弃心中的文化情怀。”

近日，浙江省商务厅公布了2021年度“浙江出口名牌”名单，温州29家企业榜上有名！

据了解，“浙江出口名牌”是省商务厅从科技创新能力、组织生产的国际标准化情况、市场销售和消费者认可情况、全球化经营能力、知识产权保护、社会评价等六个方面，对申报企业进行严格审核，遴选出的一批具有浙江地方特色、品质卓越、技术自主、竞争力强的行业出口龙头企业品牌。

为加快培育外贸自主品牌，形成浙江贸易竞争新优势，推进贸易高质量发展，省商务厅从去年8月启动“浙江出口名牌”申报评审工作，对2018年度“浙江出口名牌”进行到期复核，并新培育一批符合条件企业的“浙江出口名牌”。经过地市推荐、专题审核、省级部门意见征求等审核程序，认定2021年度“浙江出口名牌”的346个品牌，其中新增111个、复核235个，有效期为三年（2022年至2024年）。经过多年培育和动态调整，“浙江出口名牌”累计已达890个。

春节之后，温州的猪肉价格仿佛坐上了“滑梯”，一些鲜肉零售价一度跌成“7”字头，眼看鲜猪肉价格越来越“平易近人”，一度伴随着高价猪肉一起“水涨船高”的猪肉制品售价却似乎并没有回落的意思，不少猪肉制品店家更是直言“想要降价有点难”。

鲜猪肉价格在大幅下降，但猪肉制品的价格却似乎一直坚挺。“前两年猪肉价格30-40元一斤的时候，排骨面、猪肉锅贴、猪肉包子、猪肉卤味等店铺好多都涨价了，现在猪肉价格降了这么多，这些小吃餐饮店是不是也该降一降。”对于猪肉制品“跟涨不跟跌”现象，李先生表示有点看不懂。

“价格实在是降不了。”府学巷的一家早餐店老板向记者吐露自己的苦衷，他表示肉包子目前是2元一个，蒸饺6元一屉，在肉价高涨到30-40元一斤的时候，门店维持原价坚持了4-5个月，“基本我们早餐店的价格不会变来变去，但眼看着有一两个月的时间我们甚至在亏本了，肉价也没见着降，周边的店都涨价了，我们才涨的。”老板针对小笼包、蒸饺等几个种类分别涨价0.5-1元。他透露，今年以来猪肉价格虽然下浮，但是包括调料、店租、人工的成本也不断增加，现在定价其实也在弥补之前的一部分亏损。早餐店的顾客群对价格都非常敏感，他们跟涨不跟跌也是不得已。

有业内人士分析表示，食品企业在定价的策略方面，有的是基于成本而定价，有的则基于需求来定价。“所以原料价格的下跌并不一定导致制成品价格下调。当然如果猪肉价格保持稳定，对于下游行业来说则是有利的。

2月24日下午，龙湾区瑶溪街道扶贫开发区一工厂发生工人被压事件。

消防救援人员紧急赶赴现场，发现一名工人被压在大量钢丝圈中。虽然工人意识清醒，但是腿部被一吨多重的钢丝圈卡住无法动弹，痛叫连连。

据悉，因为工友操作失误使堆放钢筋圈坍塌，上述这名工人不慎被卡在重物之间。消防救援人员判断了现场情况后，马上展开救援工作。吊起一点钢筋之后，为了最大程度保障工人安全，救援人员小心地使用液压扩张钳将勾连的衣物与钢筋一点点分离。

经过20分钟紧张救援后，工人被安全救出，并送往120进行下一步治疗。目前工人已脱离生命危险。