温州将重启活禽交易市场 现杀现卖要过四条硬杠杠
核心提示:按照通知,下一步将明确家禽定点屠宰准入标准,缩减市场活禽宰杀点,减少主城区活禽交易量,争取在2013年底前依法禁止或限制全省11个地级市主城区的活禽交易。
【市场走访】
菜场有没有鸡在卖?活鸡能不能放心吃?
温都讯空荡荡的铁笼、空无一人的摊位——昨天下午3时30分起,记者分两路随机走访了城区的兴文里、松台、大南门、丰源、万岁里等10家农贸市场,其中9家农贸市场都是这样的场景,仅在双井头农贸市场,记者见到了活鸡活鸭。
温州的活禽交易要不要恢复?摊主和市民怎么看?带着这些问题,记者昨天走访了市区部分农贸市场。
自行开卖活禽遭叫停
瓦市殿巷农贸市场前两天还有活禽在卖(本报昨天曾报道)。昨天下午4时多,记者从巷头走到巷尾,没找到一只活鸡活鸭。一个家禽店边上摊位的大叔说,有工作人员来制止了,让店主先别卖。
昨天下午4时30分许,记者在行前农贸市场看到,水产、蔬菜、肉类等区域灯火通明,市民正在选购食材,唯独家禽区店门紧闭。旁边的一位商户告诉记者,昨天上午,活禽店曾营业过,老板运了鸡鸭过来卖,生意一般,好像就卖了四五只,随后来了执法人员,店就关掉了。
市工商局有关负责人表示,目前,我市依旧不能进行活禽交易,对于个别经营户私自进行活禽销售的,有关部门将加强监管力度。
商户期盼复市准信
昨天下午5时许,记者在双井头农贸市场看到有两家商户仍在私自销售活禽。一名商户向记者介绍,店铺主要卖水产,顺带卖点公鸡,公鸡70元一公斤。记者询问老板,现在是否可以卖活禽了?老板说,他也不知道。
另一家店内的小笼子,分别放着鸡鸭等活禽,记者粗略数了下,有30来只。老板金先生说,他是前天开始销售活禽的,“批发商通知我说,省里已经下发了相关的文件。”
尽管开张了,不过金先生说,生意比之前差多了,“禽流感袭来之前,平均一天能卖30来只,昨天一天的销量不到10只。”来问的人倒是不少,真正买的人不多。
正在买菜的市民蔡先生说,政府还没有全面放开活禽交易,所以自己也不敢买鸡吃,还是再等等看,毕竟现在虽然有活鸡在卖,但不知道检疫是否有保障。
商户吴女士说,自己在大南门农贸市场卖了几十年,还是第一次不得不休息这么长时间。“我们也想卖,结果市场管理方说还在等个什么准入的证。”焦急的吴女士希望,何时复市,有关部门能尽快地给大家一个准信。
市民建议不要“一刀切”
对于活禽集中屠宰,摊主们普遍不太赞成。摊主阿莲说,冷冻鸡鸭,温州市民吃不惯。
农贸市场如果买不到活鸡,该怎么办?市民陈阿姨说,买东西还是“眼见为实”最放心,亲眼看着挑出来的鸡杀好、处理干净,既新鲜又放心。
“这个问题不应该‘一刀切’吧,毕竟这么多年都是习惯了买活鸡活鸭。”在兴文里农贸市场,正在买菜的叶小姐建议,可以把农贸市场里不规范的活禽摊位停掉,但在城区多设几个小范围的活禽交易点,这样大家如果想吃新鲜的,也有地方可以买,政府管理也相对集中、方便。
记者刘彩玲 朱奕 见习记者周贤