6种蔬果富含茄红素美颜润肤抗衰老

爱美网 2014-01-14 00:42:19

　　原标题：6种蔬果富含茄红素美颜润肤抗衰老

　　4、西瓜

　　每100克西瓜中番茄红素的含量为2.3~7.2毫克，而每100克西红柿的含量为0.2～20毫克。由于品种不同会导致两者番茄红素的含量为一个区间，但细心者会发现，西瓜的最低含量是西红柿的十多倍，也就是说，可能大部分西瓜的番茄红素含量要高于西红柿。

　　不同品种的西瓜番茄红素含量差异显著，红瓤品种西瓜番茄红素含量与西红柿的番茄红素含量接近；但黄瓤品种西瓜几乎不含有番茄红素。

　　因此，在选择西瓜补充番茄红素时，应该择番茄红素含量较高的红瓤品种西瓜。

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