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一株唐茶,奠定温州山茶花世界地位

温州三十六坊 2026-02-10 09:26:35

园博园开园在即,三垟湿地茶花园作为分会场考察点,此时已是芳华正盛,静候四方宾客。

1985年,山茶花被评为温州市花。早在隋唐时期,温州地区便已开始种植山茶花。若论温州山茶的独特地位,不得不提大罗山上那株千年唐茶——它被誉为世界上最古老的山茶原生种之一,堪称温州山茶悠久历史的“活化石”。

如今,这段跨越千年的茶花栽培史,正被精心浓缩于三垟湿地茶花园。这里被打造成了一座山茶花史博物馆,园中亭桥路名,皆有其典,步步成景,亦步步成文,串联起了千年山茶的诗画风流。

林舒菡/摄

千年唐茶:绝境逢生的“活化石”

1981年5月,美国《山茶花》杂志发表报告称,温州大罗山上的一株金心茶为现存最古老的山茶原生种,当时已有1200多年树龄。金心茶,花单瓣、色大红、蕊金黄,故名。该品种难以结果,数量也极为稀少。

这株号称“世界山茶花大王”的千年唐茶,据传为晚唐著名诗人罗隐所植。其存活至今,堪称奇迹。

山茶花的生长对土壤要求颇为严格,偏爱肥沃、疏松且呈微酸性的土壤,寿命百年即算长寿。而大罗山这株金心茶因受到石壁限制,主干直至八米多高,才开始分枝展叶,其根深扎岩缝,土壤瘠薄,在如此绝境中,历经风雨,几度濒死,但延寿千年,令人惊叹,心生敬畏。

而它生长的大罗山化成洞,更是一番奇景。

据清末学者潘耒所写散文《游仙岩记》记载,化成洞大概发现于清初,当时僧人避兵,才见此洞,他的朋友天公,道风高秀,“爱其岩壑幽觉,稍加开凿,营精舍焉”,岩中有三洞“婉转如旋螺,天然奇妙,天宫复运巧思,凿突架险,疏泉剔石,佐鬼斧之所不逮”。

今天来看,化成洞和潘耒的描述基本一致,而千年金心茶就在中岩洞中,恣意向上,足见坚韧顽强。

温州园艺专家吴可鹏和王家云认为,温州已有的一百多个优良茶花品种和这株千年唐茶不无关系。如今,经过基因筛选与精心培育,大家可以在三垟湿地茶花园看到多株珍贵的金心茶。园内另设雅亭,取名金心亭,以彰其韵。

林舒菡/摄

宋人风雅:茶花与精神的契合

山茶花喜温暖湿润的半阴环境,适宜温度为18–25℃,空气湿度需达70%–80%。温州属亚热带季风气候,雨量充沛、气候温润,正与山茶生长需求高度契合。

植物学家、园艺学家冯国楣教授在《中国茶花》一书序言中写道:“早在公元七世纪初(唐朝),东瀛日本国‘遣唐使’来中国留学,返回时将浙江山茶花从温州港带回日本栽培。”这一记载与日本《万叶集》(700–750年)中对茶花的最早描述时间吻合。

到宋代,温州山茶花的种植达到鼎盛。北宋陈景沂所著《全芳备祖》是一部大型植物专题类书,被农学界誉为第一部植物学辞典。其中记有“玛瑙茶红、黄、白、粉为心,大红为盆,产温州”,可见当时温州山茶已有品种命名,种植广泛。

要知道,花卉种植与交易,在宋代之前受到排斥,被认为是华而不实的东西。但到宋代,以种花、卖花为业的人已不在少数,亲友间也爱相互赠花。宋时,温州民间便有互赠山茶花之风。温州状元王十朋曾以小诗记录受赠茶花之雅事:

《表兄璐挺二道人以山茶一根见赠,植于便便阁前,每黑甜馀,开窗寓目,茗碗捧,精神自清,因成小诗》

一枕春眠到日斜,梦回喜对小山茶。

道人赠我岁寒种,不是寻常儿女花。

山茶花于王十朋,是梦回喜对之花,是他的乡愁,更是他的精神追求。他常在诗中称山茶花为“岁寒”,即耐寒、坚韧的品格,与其刚直气节相映。另有一首咏物七律:

《陈希仲赠山茶》

都胜名花入小园,群芳无复敢争妍。

童童翠盖藏春色,艷艷繁灯照雪天。

青蕊似开吾辈眼,高标不染俗流钱。

此花端有岁寒意,好赋甘棠蔽芾篇。

在王十朋眼中,山茶花有力压群芳之态,花瓣初绽之势,暗含启迪心智之意,同样寄托了他的高洁志向。

林舒菡/摄

在三垟湿地的茶花园中,十朋居悄然坐落,园中一道长廊,亦以他钟爱的“岁寒”为名,延续着这份风雅传承。另有小楼雅称“落蕊”,则出自宋代大文豪苏轼的“游蜂掠尽粉丝黄,落蕊犹收蜜露香”,蜜蜂忙碌地采集花粉,山茶花的花瓣凋谢后仍然散发着甜美的香气,尽显顽强生命力。

三垟湿地茶花园

明清以降:品种大观与词意芬芳

到了明清,温州的山茶花品种愈发繁多。

明朝吴彦匡在《花史》中按花型、花色将温州的茶花分为五大类:水红花、笔管茶、宝珠茶、五魁茶、玉蟒茶。

清代栽培的品种更盛。乾隆年间《温州府志》记载的山茶花品名已有百合宝珠、玉麟、银红出炉、银大红、大红茶、玉楼春,抓破脸、粉茶、金盏银台、醉杨妃、御衣黄、旧衣黄等十余种。

山茶花属植物天然多样,有上百个野生种,如茶花、滇山茶、茶梅等,为人工杂交培育提供了丰富的基因库。而且山茶花基因易发生芽变(枝变)。园艺家发现并嫁接这些变异枝条,就能培育出一个全新的品种。

三垟湿地茶花园中的“十德亭”悬有一联:“宝珠赛玛瑙醉里杨妃抓破脸,紫袍逊玉带十八学士恨天高”,其中就巧妙嵌入了八种茶花品名。“十德”,则出自明代邓直在《茶花百韵》里总结的十大优点:一艳而不妖,二寿经百年,三树干高耸,四树皮苍润,五枝条如龙,六树根奇崛,七叶片浓密,八耐霜雪四季常青,九次第开放历时长,十插瓶水养能持久,茶花因此又被称为十德花。

林舒菡/摄

永嘉(今温州)清代词人吴宁静亦以词牌咏赞茶花,笔下白茶“欲与梅花并”,它不像那些身着红衣、显赫一时的权贵,而是静静独立,素雅高洁;红山茶似“鹤顶红砂添赤髓”,如鹤顶的红砂点染骨髓,又如美人微醺后唇边的红潮。连西天的云霞都心生爱慕,想要采撷这抹艳丽,献给瑶台仙境。他将各色茶花风姿勾勒得如诗如画,宛如一幅流动的百花长卷。

温州花事:从近代育种到市花新篇

山茶不仅历来受文人墨客青睐,更在温州近代园艺史上绽放异彩。

三垟湿地茶花园中“敬敷路”“品金路”“鸿鑫路”三条小径,正是以三位园艺大师——王敬敷、吴品金、林鸿鑫的名字命名,铭记他们引种、育种、推广茶花的卓越贡献。

清末民国初年,温州永强王都人王敬敷从日本早稻田大学留学归来,带回了日本的茶花品种,进行茶花扦插繁殖和新品种的培育,从事园艺工作。有着悠久种花历史的大罗山一带的茶山、竹石、瓜岙、洪岩、岭下等村落涌现出大批花农,私人茶花园也应运而生。有的在家自营花圃,有的去当花工。山茶花品种层出不穷,其中就有被誉为茶花名品的“大朱砂”“花芙蓉”“粉十样景”“绿珠球”“赛洛阳”“点雪”等优秀品种。其中,“绿珠球”“点雪”等被化用为茶花园内桥名。

而后园艺师吴品金再温州市郊设花圃,专门从事茶花的栽培研究,并通过杂交的方法开发出了茶花珍品——“新桃宝珠”。

三垟湿地茶花园

林鸿鑫更为温州百姓熟悉,他的故事可以说是温州山茶花在新时期的传奇。他对山茶花的痴迷始于青年时代,即便在上世纪六七十年代的萧条时期,他也想方设法搜集、保护各地的茶花品种,将其视为无价之宝。改革开放后,随着“茶花热”的兴起,他的专长得以充分发挥。他不满足于单纯引种栽培,而是潜心研究育种技术,培育出多个新品种,因其贡献卓越,被业界誉为“茶花大王”。

在他的推动下,温州茶花协会成立,将分散的花农和爱好者凝聚起来,共同推动温州茶花产业的发展。1996年,他主持编写的《中国温州茶花鉴赏》一书,系统性地整理了温州171个山茶花品种,不仅是温州茶花的“家谱”,更成为国际茶花界的重要参考文献,被日本、美国等同行广泛选用,让温州山茶花闻名世界。此次茶花园建设中,林鸿鑫捐赠了一批山茶盆景,布置在一条小径两侧,该小径就命名为鸿鑫路。

三垟湿地茶花园

从唐宋诗篇到当代园景,从文人雅趣到民间花事,山茶始终温润而坚韧地生长于温州的血脉中。如今,这座承载千年花史的三垟湿地茶花园,作为园博园重要分会场考察点,将为这场园林盛会添上一抹独属于温州的历史底色。

来 源:温州三十六坊

本文转自:温州新闻网 66wz.com

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第十五届中国(温州)国际园林博览会